ኩዌርሴቲን ተፈጥሯዊ ፍላቮኖይድ ነው ፣ለጤና ጠቀሜታው በሰፊው የሚታወቅ ፣አንቲኦክሲዳንት ፣ ፀረ-ብግነት እና የበሽታ መከላከያ ደጋፊ ባህሪያትን ጨምሮ። በተለያዩ ፍራፍሬዎች, አትክልቶች እና ጥራጥሬዎች ውስጥ ይገኛል, እና በተለያየ መልክ ይገኛል, እያንዳንዱም የራሱ ልዩ ባህሪያት እና እምቅ አጠቃቀሞች አሉት. ሁለት የተለመዱ የ quercetin ዓይነቶች quercetin chalcone እና quercetin rutinoside (rutin) ናቸው። በዚህ ጽሑፍ ውስጥ በእነዚህ ሁለት የ quercetin ዓይነቶች እና ሊኖሩ ስለሚችሉት የጤና ጠቀሜታዎች መካከል ያለውን ልዩነት እንቃኛለን።
Quercetin Chalcon
Quercetin chalcone ከ quercetin ጋር በመዋቅራዊ ሁኔታ የተያያዘ የፍላቮኖይድ ውህድ ነው። በተወሰኑ ፍሌቮኖይዶች ውስጥ በተለምዶ የኬሚካላዊ መዋቅር አይነት በሆነው የቻልኮን ቡድን በመኖሩ ይታወቃል. Quercetin chalcone በፀረ-ኢንፌክሽን (antioxidant) እና ፀረ-ብግነት ባህሪያቱ የሚታወቅ ሲሆን የካርዲዮቫስኩላር ጤናን እና አጠቃላይ ደህንነትን በመደገፍ በሚጫወተው ሚና ተምሯል።
የ quercetin chalcone ቁልፍ ጥቅሞች አንዱ የ quercetin በሰውነት ውስጥ ያለውን ባዮአቪላይዜሽን እና የመምጠጥ አቅምን ከፍ ለማድረግ ያለው አቅም ነው። የቻልኮን ቡድን መኖሩ ለ quercetin የተሻሻለ ቅልጥፍና እና መረጋጋት አስተዋፅኦ እንደሚያደርግ ይታመናል, ይህም በሰውነት ውስጥ በተሻለ ሁኔታ መሳብ እና ጥቅም ላይ ሊውል ይችላል. ይህ የተሻሻለ ባዮአቫላይዜሽን quercetin chalcone የዚህን የተፈጥሮ ውህድ የጤና ጥቅሞችን ከፍ ለማድረግ ለሚፈልጉ ግለሰቦች ማራኪ የሆነ የ quercetin ቅርፅ ያደርገዋል።
Quercetin chalcone ጤናማ የደም ዝውውርን እና የደም ዝውውርን በማስተዋወቅ የልብና የደም ሥር (cardiovascular) ጤናን ለመደገፍ ስላለው አቅም ጥናት ተደርጓል። በተጨማሪም፣ የAntioxidative ባህሪያቱ ከተለያዩ ሥር የሰደዱ የጤና እክሎች ጋር ተያይዘው የሚመጡትን ኦክሳይድ ውጥረት እና እብጠትን ለመከላከል ሊረዳ ይችላል። የተሻሻለው የ quercetin chalcone ባዮአቪላይዜሽን ለአጠቃላይ ጤና እና ደህንነት አመጋገባቸውን በ quercetin ለማሟላት ለሚፈልጉ ግለሰቦች ተመራጭ ያደርገዋል።
Quercetin Rutinoside (Rutin)
በተለምዶ ሩቲን በመባል የሚታወቀው ኩዌርሴቲን ሩቲኖሳይድ በተፈጥሮ በተለያዩ የእፅዋት ምግቦች ውስጥ የሚገኝ ግሉኮሳይድ የ quercetin ዓይነት ነው። ከ quercetin ሞለኪውል ጋር የተያያዘው የሩቲኖዝ ስኳር ሞለኪውል በመኖሩ ይታወቃል. ሩቲን የደም ቧንቧ ጤናን ለመደገፍ ፣ የደም ሥሮችን ለማጠናከር እና አንዳንድ ሥር የሰደዱ ሁኔታዎችን የመቀነስ ችሎታ ስላለው ይታወቃል።
የሩቲን ቁልፍ ጥቅሞች አንዱ ለደም ሥሮች እና ለካፒላሪዎች ያለው ልዩ ትስስር ነው. ሩቲን ጤናማ የደም ዝውውርን ለመደገፍ እና የደም ሥሮች ግድግዳዎችን ለማጠናከር ስላለው እንደ varicose veins እና hemorrhoids ያሉ በሽታዎችን አደጋ ለመቀነስ ይረዳል. በተጨማሪም የሩቲን አንቲኦክሲዳንት ባህሪያቶች ከኦክሳይድ ጉዳት እና እብጠት ለመከላከል ሊረዱ ይችላሉ ፣በተለይ ከደም ቧንቧ ጤና አንፃር።
ሩትን በተለምዶ እንደ buckwheat፣ citrus ፍራፍሬ እና ቤሪ ባሉ ምግቦች ውስጥ የሚገኝ ሲሆን በተጨማሪም በማሟያ መልክ ይገኛል። ለደም ቧንቧ ጤንነት ያለው ልዩ ቅርርብ የደም ዝውውር ስርዓታቸውን እና አጠቃላይ የልብና የደም ሥር (cardiovascular) ደህንነትን ለመደገፍ ለሚፈልጉ ግለሰቦች ተወዳጅ ምርጫ ያደርገዋል። የሩቲን አቅም ከደም ቧንቧ ጤና ጋር የተዛመዱ አንዳንድ ሥር የሰደዱ በሽታዎችን የመቀነስ አቅም የተወሰኑ የጤና ችግሮችን ለመፍታት ለሚፈልጉ ግለሰቦች ጠቃሚ የሆነ የ quercetin ቅርፅ ያደርገዋል።
የንጽጽር ትንተና
የ quercetin chalcone እና quercetin rutinoside (rutin) ሲያወዳድሩ ልዩ ባህሪያቸውን እና የጤና ጥቅሞቹን ግምት ውስጥ ማስገባት አስፈላጊ ነው። Quercetin chalcone በተሻሻለ ባዮአቪላሊቲ እና አጠቃላይ አንቲኦክሲዳንት እና ፀረ-ብግነት እንቅስቃሴን ለመደገፍ ባለው አቅም ይታወቃል። የ quercetinን መሟሟት እና መረጋጋት ማሻሻል መቻሉ የዚህን የተፈጥሮ ውህድ የጤና ጠቀሜታ ከፍ ለማድረግ ለሚፈልጉ ግለሰቦች ተመራጭ ምርጫ ሊያደርገው ይችላል።
በሌላ በኩል, quercetin rutinoside (rutin) ለደም ቧንቧ ጤና ልዩ ቅርበት እና ጤናማ የደም ዝውውርን ለመደገፍ እና የደም ሥሮችን ለማጠናከር ባለው አቅም ዋጋ አለው. በተለያዩ የእፅዋት ምግቦች ውስጥ መገኘቱ እና በማሟያ ቅፅ ውስጥ መገኘቱ ከደም ቧንቧ ጤና እና አጠቃላይ የልብና የደም ቧንቧ ደህንነት ጋር የተያያዙ ልዩ ጉዳዮችን ለመፍታት ለሚፈልጉ ግለሰቦች ጠቃሚ አማራጭ ያደርገዋል።
በማጠቃለያው, ሁለቱም quercetin chalcone እና quercetin rutinoside (rutin) ልዩ ባህሪያትን እና የጤና ጥቅሞችን ይሰጣሉ. በእነዚህ ሁለት የ quercetin ዓይነቶች መካከል ያለው ምርጫ የሚወሰነው በግለሰብ የጤና ፍላጎቶች እና ምርጫዎች ላይ ነው. የ quercetinን ባዮአቪላይዜሽን እና አንቲኦክሲደንትስ እንቅስቃሴን ከፍ ለማድረግ ወይም ከደም ቧንቧ ጤና ጋር የተያያዙ ጉዳዮችን ለመፍታት ሁለቱም የ quercetin ዓይነቶች እንደ የተመጣጠነ አመጋገብ አካል ወይም ተገቢ ያልሆነ ተጨማሪ ቀመሮች ሲወሰዱ ለአጠቃላይ ጤና እና ደህንነት አስተዋፅዖ ያደርጋሉ። በ quercetin chalcone እና quercetin rutinoside (rutin) መካከል ያለውን ልዩነት መረዳቱ ግለሰቦች ስለ quercetin አወሳሰባቸው እና ስለሚያስገኛቸው የጤና ጥቅሞች በመረጃ ላይ የተመሰረተ ምርጫ እንዲያደርጉ ይረዳቸዋል።
የልጥፍ ሰዓት፡- ሰኔ-04-2024