እውቀት
-
የአተር ፋይበር ምን ያደርጋል?
ውጫዊው የአተር ሽፋን የአተር ፋይበር በመባል የሚታወቀው የአመጋገብ ፋይበር አይነት ምንጭ ነው. በበርካታ የጤና ጥቅሞች እና በምግብ አፕሊኬሽኖች ውስጥ ባለው ሁለገብነት ምክንያት ይህ ከዕፅዋት የተቀመመ ፋይበር ተወዳጅነት እያገኘ ነው። ግለሰቦች እንዳደጉ...ተጨማሪ ያንብቡ -
ማቻ vs ቡና፡ የትኛውን መምረጥ አለቦት?
ዛሬ ፈጣን በሆነው ዓለም ውስጥ፣ ብዙ ሰዎች ቀናቸውን ለመጀመር ዕለታዊ የካፌይን መጠንን ይጠቀማሉ። ለዓመታት ቡና በዓለም ዙሪያ ላሉ በሚሊዮኖች ለሚቆጠሩ ሰዎች ምርጫ ሆኖ ቆይቷል። ሆኖም ፣ በቅርብ ዓመታት ውስጥ ፣ matcha ትርፍ አግኝቷል…ተጨማሪ ያንብቡ -
ማቻ ለምን ለእርስዎ በጣም ጥሩ የሆነው?
I. መግቢያ I. መግቢያ ማትቻ፣ በጥሩ ሁኔታ የተፈጨ ዱቄት በተለየ ሁኔታ የበቀለ እና የተቀነባበረ አረንጓዴ ሻይ፣ በ አር...ተጨማሪ ያንብቡ -
በማትቻ እርሻ እና ምርት ጥበብ ውስጥ ወግ እና ፈጠራ የሚሰባሰቡበት
I. መግቢያ I. መግቢያ ማትቻ፣ ለዘመናት የጃፓን ባህል ዋነኛ የሆነው አረንጓዴ የዱቄት ሻይ፣ ብቻ ሳይሆን...ተጨማሪ ያንብቡ -
ትክክለኛውን መምረጥ፡- ኦርጋኒክ አተር ፕሮቲን ከኦርጋኒክ አተር ፕሮቲን Peptides ጋር
በአሁኑ ጊዜ ጤናን በሚያውቅ ማህበረሰብ ውስጥ ከፍተኛ ጥራት ያላቸውን የጤና ተጨማሪዎች ፍላጎት እየጨመረ ነው. በእጽዋት ላይ በተመሰረቱ ፕሮቲኖች ላይ ትኩረት በመስጠት, ኦርጋኒክ አተር ፕሮቲን እና ኦርጋኒክ አተር ፕሮቲን peptides ተወዳጅነት አግኝተዋል ...ተጨማሪ ያንብቡ -
ኦርጋኒክ አተር ፕሮቲን፡ በጤና ኢንዱስትሪ ውስጥ እየጨመረ ያለው ኮከብ
ከቅርብ ዓመታት ወዲህ የጤና እና ጤና ኢንዱስትሪ በእጽዋት ላይ የተመሰረቱ የፕሮቲን ተጨማሪዎች ተወዳጅነት እየጨመረ መጥቷል, በዚህ አዝማሚያ ውስጥ ኦርጋኒክ አተር ፕሮቲን እንደ ግንባር ቀደም ሆኖ ብቅ ይላል. ከቢጫ አተር፣ ኦርጋኒክ አተር...ተጨማሪ ያንብቡ -
የ Anthocyanins የጤና ጥቅሞች
ለብዙ ፍራፍሬዎች፣ አትክልቶች እና አበቦች ደማቅ ቀለሞች ተጠያቂ የሆኑት አንቶሲያኒን የተባሉት የተፈጥሮ ቀለሞች ባላቸው የጤና ጠቀሜታዎች ሰፊ ጥናት ተደርጎባቸዋል። እነዚህ ውህዶች፣ የ...ተጨማሪ ያንብቡ -
Anthocyanin ምንድን ነው?
Anthocyanin ምንድን ነው? Anthocyanins በበርካታ ፍራፍሬዎች, አትክልቶች እና አበቦች ውስጥ ለሚገኙ ደማቅ ቀይ, ወይን ጠጅ እና ሰማያዊ ቀለሞች ተጠያቂ የሆኑ የተፈጥሮ ቀለሞች ስብስብ ነው. እነዚህ ውህዶች ለእይታ ማራኪ ብቻ አይደሉም...ተጨማሪ ያንብቡ -
በአንቶሲያኒን እና በፕሮአንቶሲያኒዲን መካከል ያለው ልዩነት ምንድን ነው?
አንቶሲያኒን እና ፕሮአንቶሲያኒዲንስ ሁለት ዓይነት የእፅዋት ውህዶች ሲሆኑ ለጤና ጥቅሞቻቸው እና ለፀረ-አንቲኦክሲዳንት ባህሪያታቸው ትኩረትን የሳቡ ናቸው። አንዳንድ መመሳሰሎች ቢጋሩም የተለየ ልዩነት አላቸው።ተጨማሪ ያንብቡ -
ጥቁር ሻይ ቲአብሮኒን የኮሌስትሮል መጠንን እንዴት ይጎዳል?
ጥቁር ሻይ በበለጸገ ጣዕሙ እና ለጤና ጠቀሜታው ለረጅም ጊዜ ሲደሰት ቆይቷል። ከቅርብ ዓመታት ወዲህ ትኩረትን ከሳቡት የጥቁር ሻይ ዋና ዋና ክፍሎች አንዱ ቴአብሮኒን የተባለ ልዩ ውህድ ለ...ተጨማሪ ያንብቡ -
ጥቁር ሻይ Theabrownin ምንድን ነው?
ጥቁር ሻይ Theabrownin የጥቁር ሻይ ልዩ ባህሪያት እና ሊሆኑ የሚችሉ የጤና ጥቅሞችን የሚያበረክት ፖሊፊኖሊክ ውህድ ነው። ይህ መጣጥፍ የጥቁር ሻይ ቴአብሮኒን፣ የፎ... አጠቃላይ አሰሳ ለማቅረብ ያለመ ነው።ተጨማሪ ያንብቡ -
በ Theaflavins እና Thearubigins መካከል ያለው ልዩነት
Theaflavins (TFs) እና Thearubigins (TRs) በጥቁር ሻይ ውስጥ የሚገኙ ሁለት የተለያዩ የ polyphenolic ውህዶች ቡድኖች ሲሆኑ እያንዳንዳቸው ልዩ ኬሚካላዊ ውህዶች እና ባህሪያት አሏቸው። የእነዚህን ውህዶች ልዩነት መረዳት የየራሳቸውን ግንዛቤ ለመረዳት አስፈላጊ ነው...ተጨማሪ ያንብቡ
