ስቴቪያ በሰውነትዎ ላይ ምን ያደርጋል?

ወደ ዕለታዊ ፍጆታ ሲመጣ, ስቴቪያ ከስኳር ይልቅ በጣም ጣፋጭ መሆኑን ልብ ማለት አስፈላጊ ነው - ከ 200-300 ያህል ጊዜ ጣፋጭ ነው. ይህ ማለት የሚፈለገውን የጣፋጭ ደረጃ ለማሳካት ትንሽ መጠን ብቻ ያስፈልጋል ማለት ነው. በጋራው ፋጫው እንደተቋቋመ ለሴኪቪያ ተቀባይነት ያለው የዕለት ተዕለት (ADI) በቀን ውስጥ በተጠቀሱት የሰውነት ክብደት 4 ሚ.ግ. ለአማካይ አዋቂ ሰው, ይህ በቀን ውስጥ ወደ 12 ሚ.ግ.

መደበኛ ፍጆታኦርጋኒክ ስቴቪያ ዱቄትበእነዚህ መመሪያዎች ውስጥ በአብዛኛዎቹ ሰዎች ውስጥ አሉታዊ ተጽዕኖዎችን ያስከትላል ማለት ይቻላል. እንዲያውም አንዳንድ ጥናቶች እስቴቪያ ሊሆኑ የሚችሉ የጤና ጥቅሞችን ሊሰጡ እንደሚችሉ ይጠቁማሉ. ለምሳሌ, የደም ስኳር መጠን ላላቸው ሰዎች ወይም የደም ስኳርን ለማቀናበር ተስማሚ አማራጭ አማራጭን አያስከፍልም.

ሆኖም, እንደ ማንኛውም የአመጋገብ ለውጥ, በተለይም ቅድመ-ነባር የጤና ሁኔታ ካለዎት ወይም መድሃኒት ካለብዎ ከጤና ጥበቃ ባለሙያ ጋር መገናኘት ሁልጊዜ ብልህነት ነው. አንዳንድ ሰዎች በመጀመሪያ ደረጃ ስቴቪያ ውስጥ ሲያስተዋውቁ እንደ ማደንዘዣ ወይም ማቅለሽለሽ ያሉ መለወጫዎችን በቀላሉ ሊያጋጥማቸው ይችላሉ, ነገር ግን እነዚህ ተፅእኖዎች በተለምዶ ጊዜያዊ እና የአካል ጉዳተኞች ናቸው.

በተጨማሪም ኦርጋኒክ ስቴቪያ ዱቄት ባሉበት በአጠቃላይ የተጠበሰ ነው, ሁሉም የስቴቪያ ምርቶች እኩል አይደሉም ማለት አይደለም. አንዳንድ የንግድ ስቴቪያ ምርቶች ተጨማሪ ንጥረ ነገሮችን ወይም ፈላጊዎችን ሊኖራቸው ይችላል. የእንፋሎት ምርት ሲመርጡ, ያለ አላስፈላጊ የሆኑ ተጨማሪዎች ያለ ምንም አላስፈላጊ የሆኑት እስቴቪያ የያዙ ከፍተኛ ጥራት ያላቸውን ኦርጋኒክ አማራጮችን ይምረጡ.

 

ኦርጋኒክ ስቴቪያ እንዴት ዱቄት ፈራርቷል?

በጣም አስፈላጊ ከሆኑ ጥቅሞች ውስጥ አንዱኦርጋኒክ ስቴቪያ ዱቄትበደም የስኳር መጠን ላይ አነስተኛ ተፅእኖ ነው. ይህ ንብረት በተለይ የስኳር በሽታ ላለባቸው ግለሰቦች በተለይም ለቤት የስኳር ህመም ወይም የደም ግሉኮሶስን ደረጃ ለማስተዳደር ለሚሞክሩ ሰዎች ማራኪ አማራጭ አማራጭ አማራጭ ያደርገዋል.

ከስኳር በተቃራኒ ከስኳር በተቃራኒ Stevia የደም ስኳር መጠንን ከፍ የሚያደርጉ ካርቦሃይድሬቶችን ወይም ካሎሪዎችን አይይዝም. ስቴቪዮ Glycovers በመባል በሚታወቁ ስቴቪያ ውስጥ ያሉት ጣፋጭ ውህዶች በስኳር በተመሳሳይ መንገድ ተዛመደ አይደለም. ይልቁን, Stevia የደም ግሉኮሶስን ደረጃ ለምን እንደማይጎዳ በሚገልጽበት የደም ሥር ውስጥ እንዲገባ የማያቋርጥ ስርዓትን ያያል.

በርካታ ጥናቶች ስኳር ላይ የስኳር ስኳር የሚያስከትለውን ውጤት መርምረዋል. "የምግብ ፍላጎት" በሚለው መጽሔት ውስጥ የስኳር ወይም ሌሎች ሰው ሰራሽ ጣፋጮች ከሚጠጡ ሰዎች ጋር ሲነፃፀር የ 2010 ጥናት እስቴቪያን የሚጠጡ ተሳታፊዎች ናቸው. ይህ ማለት ስቴቪያ ለደም ስኳር ገለልተኛ አማራጭ ብቻ ሳይሆን ደንብ ውስጥ ሊያስችል እንደሚችል የሚያመለክቱ ሊሆኑ ይችላሉ.

የስኳር በሽታ ላላቸው ግለሰቦች ይህ የስታቪያ ንብረት በተለይ ጠቃሚ ነው. የስኳር ህመም አስተዳደር ብዙውን ጊዜ የደም ስኳር መጠንን በጥንቃቄ መከታተል እና ቁጥጥርን ያካትታል, እና የግሉኮስ ቁጭትን ሳያስከትሉ ጣፋጭ ምኞቶችን ለማርካት የሚያስችል መንገዶችን መፈለግ ፈታኝ ሊሆን ይችላል. ስቴቪያ የስኳር በሽታ ያለባቸው ሰዎች የደም መቆጣጠሪያቸውን ሳይጎዱ ጣፋጭ ጣዕምን እንዲደሰቱ መፍቀድ ለዚህ አጣዳፊ መፍትሄ ይሰጣል.

በተጨማሪም, አንዳንድ ምርምርዎች እስቴቪያ ከደም ስኳር ባሻገር የስኳር በሽታ ላለባቸው ግለሰቦች ተጨማሪ ጥቅሞች ሊኖሩት እንደሚችል ያሳያል. እ.ኤ.አ. የ 2013 (እ.ኤ.አ. በመድኃኒት ምግብ "ውስጥ የታተመ የ 2013 ጥናት" ስቴቪያ ኢንሱቪያ ኢንሱቪን ስሜታዊነት እንዲሻሻል እና የእሳት አደጋን በማቀናጀት አስፈላጊ የሆኑት የትኞቹ ናቸው.

ሆኖም እስቴቪያ እራሷን የደም ስኳር እንደማያጨምር ልብ ማለት አስፈላጊ ነው, ይህ ብዙውን ጊዜ የደም ግሉኮስን የሚነኩ ሌሎች ንጥረ ነገሮችን ሊይዙ በሚችሉ ምርቶች ውስጥ ጥቅም ላይ ይውላል. የደም ስኳር መጠን ላይ ተጽዕኖ ሊያሳድሩ የሚችሉ የኮሌቪያ-ጣፋጭ ምርቶች መለያዎችን ሁል ጊዜ ይመልከቱ.

የስኳር በሽታ ላለባቸው ሰዎች ስኳርን በመጠቀም ከስኳር ይልቅ የተረጋጋ የደም ስኳር መጠንን ለማቆየት አሁንም ጠቃሚ ሊሆን ይችላል. ከስኳር ፍጆታ ጋር የተቆራኙ አደጋዎች እና ብልሽቶች ከመኖር ጋር የተቆራኙ የኃይል መጠንን ቀኑን ሙሉ ለማቆየት ሊረዱ እና የተሻሉ አጠቃላይ ጤናን ሊያበረክቱ ይችላሉ.

 

ኦርጋኒክ ስቴቪያ ዱቄት በክብደት አያያዝ ረገድ ድጋፍ መስጠት ይችላል?

ኦርጋኒክ ስቴቪያ ዱቄትበሮሮ ካሎሪ ተፈጥሮ ምክንያት በክብደት አስተዳደር ውስጥ እንደ ሊከሰት የሚችል እርዳታ ሆኖ አግኝቷል. ውፍረት ያላቸው ዋጋዎች በዓለም ዙሪያ እንደሚጨርሱ ሲቀጥሉ ብዙ ሰዎች የሚያገኙትን ጣፋጭ ጣዕም ሳይሠዉ የካሎሪ ምግብን ለመቀነስ የሚያስችሉ መንገዶችን ይፈልጋሉ. ስቴቪያ ለዚህ ፈታኝ ሁኔታ አስደሳች መፍትሄ ይሰጣል.

ስቴቪያ ለክብደት አመራር አስተዋፅኦ የሚያበረክትበት ዋነኛው መንገድ በካሎሪ ቅነሳ በኩል ነው. ግለሰቦች በ መጠለፊያዎች ውስጥ, የዳቦ ዕቃዎች እና ሌሎች ምግቦች በስኳር በመተካት, የካልሎሪ መጠንን መቀነስ ይችላሉ. አንድ የሻይ ማንኪያ ስኳር 16 ካሎሪዎችን እንደሚይዝ ተመልከት. ምንም እንኳን ይህ ብዙ ሊመስል ቢችልም, እነዚህ ካሎሪዎች ቀኑን ሙሉ ጣፋጭ መጠጦችን ወይም ምግቦችን ለሚጠጡ ሰዎች በፍጥነት ሊጨምሩ ይችላሉ. ከስቴቪያ ጋር ስኳር በመተካት ከጊዜ በኋላ ከጊዜ በኋላ ሚዛናዊ አመጋገብ እና መደበኛ የአካል ብቃት እንቅስቃሴ በሚከሰትበት ጊዜ ለክብደት መቀነስ ወይም ለክብደት ጥገና አስተዋፅኦ ሊያበረክት ይችላል.

በተጨማሪም, ስቴቪያ ካሎሪዎቹን በስኳር አይተካም, እንዲሁም በሌሎች መንገዶች አጠቃላይ ካሎሪ ምግብን ለመቀነስም ሊረዳ ይችላል. አንዳንድ ጥናቶች ምግቦች ምግብ ከመቀነስዎ በፊት ወደ ቅነካ ምግብ ከመቀነስዎ በፊት መስፋፋት እንደሚጠቁሙ ይጠቁማሉ. እ.ኤ.አ. የ 2010 ማጥናት በ "ዓለም አቀፍ መጽሔት" ውስጥ የታተመ ተሳታፊዎች ስኳር ወይም ሌሎች ሰው ሰራሽ ሰራሽ ጣፋጮች ከጠጡ ጋር ሲነፃፀር የተራበቁ ናቸው.

ለክብደት አመራር ለክብደት አመራር ሌላው ስቴቪያ ጥቅም ነው. አንዳንድ ተመራማሪዎች ሰው ሰራሽ ጣፋጮች በእውነቱ የስኳር ተቀባዮች የመቀባበሪያዎችን በማደግ ላይ ላሉት ጣፋጭ ምግቦች ጭማሪን ይደግፋሉ. ስቴቪያ ተፈጥሯዊ ጣፋጭ መሆን ይህ ውጤት ላይኖር ይችላል. በዚህ አካባቢ የበለጠ ምርምር በሚኖርበት ጊዜ የአስተማማኝ ማስረጃዎች ወደ ስቴቪያ ከቀየሩ በኋላ አንዳንድ ሰዎች ለጣፋጭ ምግቦች እንዲቀንሱ ያምናሉ.

እንደ ስኳር መበስበስ ለጥርስ መበስበስ አስተዋፅኦ እንደማበረከተ ግድየለሽ ነው. ይህ ከክብደት አያያዝ ጋር በቀጥታ የማይገናኝ ከሆነ ሰዎች ወደ ስኳር ሊመርጡ የሚችሉ ሰዎችን ከስኳር እንዲመርጡ ሊያበረታታቸው የሚችለው የጤና ጥቅሙ ነው.

ሆኖም, ስቴቪያ ለክብደት መቀነስ አስማት መፍትሄ አለመሆኑን ማስታወሱ አስፈላጊ ነው. የካሎሪ መጠንን ለመቀነስ ጠቃሚ መሣሪያ ቢሆንም, ስኬታማ የክብደት አስተዳደር ሚዛናዊ አመጋገብ, መደበኛ የአካል እንቅስቃሴ እና ጤናማ የአኗኗር ዘይቤ ልማድ ያካተተ አጠቃላይ አቀራረብ ይጠይቃል. ሌሎች የአመጋገብ ለውጦችን ሳያደርግ በቀላሉ ከስቴቪያ ጋር ስኳር በመተካት ከፍተኛ ጥራት ያለው የክብደት መቀነስ ያስከትላል ማለት ይቻላል.

በተጨማሪም, አንዳንድ ጥናቶች እንደ ስቴቪያ ያሉ ገንቢ ያልሆኑ ጣፋጮች የሚነካው የክብደት አያያዝን ሊጎድሉ በሚችሉ የጎድ ማይክሮባኖሚ ወይም ሜታብሊክ ሂደቶች ላይ ተጽዕኖ ያሳድራሉ. የወቅቱ ማስረጃዎች በክብደት ላይ ማንኛውንም መጥፎ ተጽዕኖዎች የማይጠቁሙ ቢሆንም በሜታቦሊዝም እና የሰውነት ክብደት ላይ የረጅም ጊዜ ተፅእኖዎችን ሙሉ በሙሉ ለመረዳት የበለጠ ምርምር ያስፈልጋል.

በማጠቃለያ,ስቴቪያ አውጣለስኳር እና ሰው ሰራሽ ጣፋጮች ማራኪ የሆነ አማራጭ በሚያደርገው አካል ላይ ብዙ ተፅእኖ አለው. የደም ስኳር መጠን ላላቸው ሰዎች ወይም የደም ግሉኮሶቻቸውን ለማዳረስ ተስማሚ ለማድረግ የደም ስኳር መጠንን አያስነሳም. እንደ ሚዛናዊ አመጋገብ አካል ሆኖ ሲያገለግል እስቴቪያ እንዲሁ ካሎሪ ነፃ ነው. በአጠቃላይ ለዕለታዊ ፍጆታ ደህንነቱ የተጠበቀ ሆኖ ከተቆጠረ ሁል ጊዜ ስቴቪያንን በመጠኑ መጠቀም እና ማንኛውም አሳቢነት ካለዎት ከጤና እንክብካቤ ባለሙያ ጋር መገናኘት የተሻለ ነው. ምርምር ሲቀጥል, ይህ ተፈጥሯዊ ጣፋጭ ጣፋጩ ሰውነታችንን ከአካላችን ጋር እና ምናልባትም ከጤና ጥቅሞች ጋር እንዴት እንደሚገናኝ የበለጠ ነገር እናገኛለን.

ባዮዌይ ኦርጋኒክ ውስጥ በ 2009 የተቋቋሙ የባዮዌይ ኦርጋኒክ ንጥረ ነገሮች ራሱን ከ 13 ዓመት በላይ ለሆኑ ምርቶች ወስኗል. ኦርጋኒክ እፅዋትን, ኦርጋኒክ ፍራፍሬዎችን, የአመጋገብ ቀመር ዱቄትን ጨምሮ በተለያዩ ተፈጥሮአዊ ንጥረ ነገሮች, በማምረት, በማምረት እና በመሸከም ልዩ ንጥረ ነገሮችን የሚሸከም ኩባንያዎች እንደ BRC, ኦርጋኒክ እና Isero9001-2019 ያሉ ማረጋገጫዎችን ይይዛል. በከፍተኛ ጥራት ላይ ባተኮረ, ባዮዌይ ኦርጋኒክ ባዮርተሮች እራሷን የከፍተኛ-ነክ ተክልን በማምረት እራሱን ከፍታ እና ዘላቂ ዘዴዎች በማምረት እራሱን የመርጋት እና ውጤታማነትን በማዳበር ላይ እራሱን ከፍ ማድረግ ይጀምራል. ኩባንያው ዘላቂ የማሸግ አሠራሮችን አፅን emphasize ት በማጉላት የተፈጥሮ ሥነ-ምህዳሩን ማቃለል ቅድሚያ በሚሰጥበት ጊዜ የተክል ሥራውን በአካባቢ ኃላፊነት የሚሰማቸውን ምርቶች ያገኛል. እንደ ታዋቂኦርጋኒክ ስቴቪያ ዱቄት አምራች አምራች, ባዮቲክ ኦርጋኒክ ሊሆኑ የሚችሉ ትብብርን ያገናኛል እናም ፍላጎት ያላቸው ፓርቲዎች በጀት ዓመት የግብዣው ሥራ አስኪያጅ ወደ ግራኤች ሄክ ለመግባት ሲሉ ይጋብዛልgrace@biowaycn.com. ለበለጠ መረጃ ድር ጣቢያቸውን ይጎብኙ በwww.biowodretrity.com.

ማጣቀሻዎች

1. አንቶን, SD, et al. (2010) በምግብ ምግብ, አሳፋሪ እና በስፖንሰርንግ / ስፖንሰር እና ከፖሊኮሶስ እና በኢንሱሊን ደረጃዎች ላይ የተደረጉት ውጤቶች. የምግብ ፍላጎት, 55 (1), 37-43.

2. አመድ, ኤም. (2015). ስቴቪያ, የተፈጥሮ ዜሮ-ካሎሪ ዘላቂ ጣፋጩ. የአመጋገብ ስርዓት ዛሬ 50 (3), 129-134.

3. ኡል, ጩኸት, ሳምራዊ, እና ጎጂ, RK (2010). ስቴቪያ (ስቴቪያ ሬባጁዲያና) አንድ የ BIO-Sweetner: ግምገማ. ዓለም አቀፍ ጆርናል የምግብ ሳይንስ እና የአመጋገብ ስርዓት, 61 (1), 1-10.

4. ግሬጄርስ, ኤስ, et al. (2004). በ 2 የስኳር በሽታ ርዕሰ ጉዳዮች ውስጥ Stepyprgycullicescrice ውጤቶች. ሜታቦሊዝም, 53 (1), 73-76.

5. (2008). ስቴቭዮል glycoages. የምግብ ተጨማሪዎች የወቅቶች, 69 ኛ ስብሰባ ባህል ውስጥ.

6. ማኪ, KC, et al. (2008). ጤናማ እና ዝቅተኛ መደበኛ የደም ግፊት ያላቸው ጤናማ እና ዝቅተኛ መደበኛ የደም ግፊት እንደገና የመድኃኒት ተፅእኖዎች. የምግብ እና ኬሚካዊ ቶክሲኮሎጂ, 46 (7), S40-S46.

7. ራብ, ሀ, ሀ, et al. (2011) ከ 10 ሳምንት 'ሱሮኒያ, ኢንሱጊኒያ, ኢንሱጊኒያ, እና ኪፕሪጂያ ከ 10 ሳምንት በላይ በሆነ የአመጋገብ ስርዓት ውስጥ የበለፀገ አመጋገብ በበሽታ ከሚገኝ የአመጋገብ ስርዓት ጋር ሲነፃፀር በበሽታ የተሞላበት አመጋገብ. የምግብ እና የአመጋገብ ስርዓት ምርምር, 55.

8. ሳሙኤል, P., et al. (2018). ስቴቪያ ቅጠል ወደ ስቴቪያ ጣፋጩ: - ሳይንስ, ጥቅሞቹን እና የወደፊቱን አቅም መመርመር. የአመጋገብ አቀማመጥ, 148 (7), 1186s-1202.

9. ከተማ, ጄዲ, et al. (2015). የ Steviolv glycoies ሊፈጠር የሚችል ሰው ግምገማ. የምግብ እና ኬሚካዊ ቶክሲኮሎጂ, 85, 1-9.

10. ያዴቭ, ስኪ, እና ጉሌሪያ, p. (2012). ስቴቭዮል ግሊኮዎች ከ Stevia: ባዮሲኒስ የመንገድ ላይ ግምገማ እና በምግብ እና በሕክምና ውስጥ የእነሱ መተግበሪያ. ወሳኝ ግምገማዎች በምግብ ሳይንስ እና በአመጋገብ ውስጥ, 52 (11), 988-998.