ጥቁር ሻይ anfafels (TFS)

ጥቁር ሻይ anfafeldson ቤኖዚኖኔን ማቅረቢያዎች (ኦፕሎማኒን) ኮምፖች asfazlovin ን ጨምሮ(TF1), enfafellovin -3-ጋላክቅ(Tf2a), anfafafelvin - 3 'ጋላክቅላ -3'-ምድብ,Tf2b) እና enafafelvin-dighally (enfaflavin-3,300,Tf3). እነዚህ ውህዶች በጥቁር ሻይ ውስጥ የተካኑ እና በቀለም ውስጥ አስፈላጊ ሚና ያላቸው እና በጥቁር ሻይ ጣዕም ውስጥ ወሳኝ ሚና ይጫወታሉ.
የእቃ መጫዎቻዎች ግኝት እና ምርምር ከጥቁር ሻይ የመብሸት ሂደት ጋር በቅርብ የተቆራኙ ናቸው. እነዚህ ውህዶች በቀላል ካኪኪኖች እና ጋሎን ባሮቼስ በኦክሳይድ የስቃይ ሂደት ወቅት ናቸው. በጥቁር ሻይ ውስጥ በጥቁር ሻይ ውስጥ ያሉት የመስመር ላይ ይዘት በአጠቃላይ 0.3% ወደ 1.5 በመቶ ነው, ይህም በጥቁር ሻይ ጥራት ላይ ወሳኝ ተፅእኖ አለው.
ቾፋሎች ጨምሮ የተለያዩ የጤና ተግባራት አሏቸውአንጾኪያ, ፀረ-ካንሰር, hypillipalm, የልብና የደም ቧንቧ በሽታ መከላከያ, ፀረ-ባክቴሪያ እና ፀረ-ሰላማዊ, ፀረ-አምሳያ እና ዲናር. የቅርብ ጊዜ ጥናቶችም alfaillins በሃልሴስስ በተለይም በሃምጽልካን ምትካን የማስወገድ ከፍተኛ የመከልከል ውጤት እንዳላቸው ያሳያል. እነዚህ ተግባራት pafavavils ብዙ ትኩረት የሳበ እና በሻይ ኢንዱስትሪ እና በጤና እንክብካቤ ምርቶች ውስጥ ሰፊ የመተግበሪያ ምጣኔን ያካተተ ምርምር መገናኛዎች ያደርጉታል.
በሻይ ማቀነባበር, የሻይ ማቀነባበሪያ ቴክኖሎጂን ማሻሻያ ከሚያስከትለው ማሻሻያ ጋር በተያያዘ የእቃ መጫዎቻዎች ከሚያስተካክለው ጥናት ጋር በቅርብ የተቆራኘ ነው. በአጠቃላይ, የፊደል አከባቢዎች ግኝት እና ምርምር ለሻይ ኢንዱስትሪ እና የሻይ ምርቶች ጥራት ማሻሻያ አስፈላጊ የሳይንሳዊ ድጋፍ ይሰጣል.