Dogwood ፍሬ የማውጣት ዱቄት
Dogwood ፍሬ የማውጣት ዱቄት በሳይንስ Cornus spp በመባል የሚታወቀው የውሻ እንጨት ፍሬ የሆነ ያተኮረ ቅጽ ነው. ምርቱ የሚገኘው ውሃ እና ሌሎች ቆሻሻዎችን ለማስወገድ ፍራፍሬውን በማቀነባበር ነው, በዚህም ምክንያት ከፍተኛ መጠን ያለው ጠቃሚ ውህዶች በዱቄት መልክ ይወጣል.
የFructus Corni Extract፣ ቡኒ የዱቄት መልክ ያለው፣ በሦስት ዝርዝር ውስጥ ይገኛል፡ 5፡1፣ 10፡1 እና 20፡1። ቁመቱ እስከ 10 ሜትር ከፍታ ካለው ከዶግዉድ ዛፍ የተገኘ ነው. ዛፉ በመከር ወቅት ወደ ቀይ-ቡናማ ቀለም የሚቀይሩ ሞላላ ቅጠሎች አሉት. የዶግዉድ ዛፍ ፍሬ ለተለያዩ የአእዋፍ ዝርያዎች ጠቃሚ የምግብ ምንጭ ሆኖ የሚያገለግል ደማቅ ቀይ ድራፕ ስብስብ ነው።
በኮርነስ ጂነስ ውስጥ በርካታ ዝርያዎች አሉ, ጨምሮኮርነስ ፍሎሪዳእናCornus kousa, በተለምዶ ለፍሬያቸው ጥቅም ላይ የሚውሉ. በውሻዉዉድ የፍራፍሬ ማዉጫ ዱቄት ውስጥ ከሚገኙት አንዳንድ ንቁ ንጥረ ነገሮች መካከል፡-
አንቶሲያኒን;እነዚህ ለፍሬው ቀይ ወይም ወይን ጠጅ ቀለም ተጠያቂ የሆኑት የፍላቮኖይድ ቀለም አይነት ናቸው። አንቶሲያኒን በፀረ-አልባነት እና ፀረ-ብግነት ባህሪያቸው ይታወቃሉ።
ቫይታሚን ሲ;የዶግዉድ ፍሬ የቫይታሚን ሲ ጥሩ ምንጭ ነው፣ እሱም ጠቃሚ አንቲኦክሲዳንት የሆነ እና በሽታን የመከላከል አቅምን፣ ኮላጅንን ውህድነትን እና የብረት መምጠጥን ሚና ይጫወታል።
ካልሲየም፡- የውሻ እንጨት የማውጣት ዱቄት ካልሲየም በውስጡ ይዟል ይህም ጤናማ አጥንትን፣ ጥርስን እና ጡንቻዎችን ለመጠበቅ አስፈላጊ ነው።
ፎስፈረስ፡ፎስፈረስ በዶግዉድ ፍራፍሬ የማውጣት ዱቄት ውስጥ የሚገኝ፣ ለአጥንት ጤና፣ ለሃይል ሜታቦሊዝም እና ለሴሎች ተግባር አስፈላጊ የሆነ ሌላ ማዕድን ነው።
በተለያዩ አፕሊኬሽኖች ማለትም የአመጋገብ ማሟያዎች፣ ተግባራዊ ምግቦች፣ ከዕፅዋት የተቀመሙ መድኃኒቶች እና የአካባቢ ምርቶችን ጨምሮ ጥቅም ላይ ሊውል ይችላል። እንደ ማንኛውም ማሟያ ወይም ንጥረ ነገር፣ በግለሰብ ፍላጎቶች እና የጤና ሁኔታዎች ላይ በመመርኮዝ የአጠቃቀም እና የመጠን መመሪያ ለማግኘት የጤና አጠባበቅ ባለሙያ ወይም የእፅዋት ባለሙያን ማማከር ይመከራል።
ITEM | ስታንዳርድ | የፈተና ውጤት |
ዝርዝር መግለጫ/መመርመር | 5:1; 10:1; 20፡1 | 5:1; 10:1; 20፡1 |
አካላዊ እና ኬሚካል | ||
መልክ | ቡናማ ጥሩ ዱቄት | ያሟላል። |
ሽታ እና ጣዕም | ባህሪ | ያሟላል። |
የንጥል መጠን | 100% ማለፊያ 80 ሜሽ | ያሟላል። |
በማድረቅ ላይ ኪሳራ | ≤5.0% | 2.55% |
አመድ | ≤1.0% | 0.31% |
ሄቪ ሜታል | ||
ጠቅላላ ሄቪ ሜታል | ≤10.0 ፒኤም | ያሟላል። |
መራ | ≤2.0 ፒኤም | ያሟላል። |
አርሴኒክ | ≤2.0 ፒኤም | ያሟላል። |
ሜርኩሪ | ≤0.1 ፒኤም | ያሟላል። |
ካድሚየም | ≤1.0 ፒኤም | ያሟላል። |
የማይክሮባዮሎጂ ሙከራ | ||
የማይክሮባዮሎጂ ሙከራ | ≤1,000cfu/ግ | ያሟላል። |
እርሾ እና ሻጋታ | ≤100cfu/ግ | ያሟላል። |
ኢ.ኮሊ | አሉታዊ | አሉታዊ |
ሳልሞኔላ | አሉታዊ | አሉታዊ |
መደምደሚያ | ምርቱ በምርመራው የሙከራ መስፈርቶችን ያሟላል። | |
ማሸግ | ድርብ የምግብ ደረጃ የፕላስቲክ ከረጢት ከውስጥ፣ ከአሉሚኒየም ፊይል ቦርሳ ወይም ከፋይበር ከበሮ ውጭ። | |
ማከማቻ | በቀዝቃዛ እና ደረቅ ቦታዎች ውስጥ ተከማችቷል. ከጠንካራ ብርሃን እና ሙቀት ይርቁ. | |
የመደርደሪያ ሕይወት | ከላይ በተጠቀሰው ሁኔታ 24 ወራት. |
(1) ከታመኑ አብቃዮች ከሚመነጩ ከፍተኛ ጥራት ካለው የውሻ እንጨት ፍሬ የተገኘ።
(2) ነፃ radicalsን ለመዋጋት እና አጠቃላይ ጤናን የሚደግፉ አንቲኦክሲደንትስ የበለፀገ።
(3) ለበሽታ መከላከያ ድጋፍ ከፍተኛ መጠን ያለው ቫይታሚን ኤ፣ ሲ እና ኢ ይዟል።
(4) እንደ ካልሲየም፣ ፖታሲየም እና ማግኒዚየም ባሉ አስፈላጊ ማዕድናት የተሞላ።
(5) ኃይለኛ የፍላቮኖይድ እና የ phenolic ውህዶች ጸረ-አልባነት ባህሪያቶች።
(6) የምግብ መፈጨትን ይረዳል እና ጤናማ የጨጓራና ትራክት ስርዓትን ያበረታታል።
(7) ከግሉተን-ነጻ፣ ጂኤምኦ ያልሆነ፣ እና ከአርቲፊሻል ተጨማሪዎች ወይም መከላከያዎች የጸዳ።
(8) ከፍተኛውን የአመጋገብ ዋጋ እና ጣዕም ለማቆየት በጥንቃቄ የተሰራ።
(9) ማሟያዎችን፣ መጠጦችን፣ የተጋገሩ እቃዎችን እና የቆዳ እንክብካቤ ምርቶችን ጨምሮ ለተለያዩ መተግበሪያዎች ጥቅም ላይ የሚውል ሁለገብ ንጥረ ነገር።
ከውሻ እንጨት ፍሬ የማውጣት ዱቄት ጋር ተያይዘው ከሚመጡት አንዳንድ ጥቅሞች መካከል፡-
(1) አንቲኦክሲዳንት ድጋፍ፡ጭምብሉ በፀረ-አንቲኦክሲዳንት የበለፀገ ሲሆን ይህም በሰውነት ውስጥ ጎጂ የሆኑ ነፃ radicalsን ለማስወገድ ፣የኦክሳይድ ውጥረትን በመቀነስ እና ከሴሉላር ጉዳት የሚከላከል ነው።
(2) ፀረ-ብግነት ባህሪያት፡-Dogwood ፍሬ የማውጣት ዱቄት እብጠትን ለመቀነስ እና ተያያዥ ምልክቶችን ለማስታገስ ለሚረዳው ፀረ-ብግነት ውጤቶቹ ጥናት ተደርጓል።
(3) የበሽታ መከላከያ ስርዓት ድጋፍ;ጭምብሉ ጤናማ የሰውነትን በሽታ የመከላከል ስርዓትን ለመደገፍ ሊረዳ ይችላል, ምናልባትም በይዘቱ በሽታ የመከላከል አቅምን በሚያሳድጉ ውህዶች ምክንያት.
(4) የልብ ጤና ማበረታቻ፡-አንዳንድ ጥናቶች እንደሚያሳዩት የውሻዉድ ፍሬ ማውጣት በልብ ጤና ላይ በጎ ተጽእኖ ይኖረዋል፣ ለምሳሌ የልብና የደም ህክምና አገልግሎትን ማሻሻል እና አንዳንድ ከልብ ጋር የተገናኙ ሁኔታዎችን የመቀነስ።
(5) የምግብ መፈጨት ጥቅሞች፡-የዶግዉድ ፍራፍሬ ማውጣት በባህላዊ መንገድ ጤናማ የምግብ መፈጨትን ማስተዋወቅ እና አንዳንድ የጨጓራና ትራክት ምልክቶችን ማስታገስን ጨምሮ እምቅ የምግብ መፈጨት ባህሪያቱ ጥቅም ላይ ውሏል።
(1) የምግብ እና መጠጥ ኢንዱስትሪ;የውሻ እንጨት ፍራፍሬ የማውጣት ዱቄት ጣዕም እና የአመጋገብ ዋጋን ለመጨመር በምግብ እና መጠጦች ውስጥ እንደ ንጥረ ነገር መጠቀም ይቻላል.
(2) የስነ-ምግብ ኢንዱስትሪ;የማውጣት ዱቄት በተለምዶ የአመጋገብ ማሟያዎችን እና ተግባራዊ ምግቦችን ለማምረት ያገለግላል.
(3) የመዋቢያዎች ኢንዱስትሪ;Dogwood ፍሬ የማውጣት ዱቄት በውስጡ antioxidant እና ፀረ-ብግነት ንብረቶች የቆዳ እንክብካቤ እና ፀጉር እንክብካቤ ምርቶች ውስጥ ጥቅም ላይ ሊውል ይችላል.
(4) የመድኃኒት ኢንዱስትሪ፡-የማውጣት ዱቄት በጤንነት ጥቅሞቹ ምክንያት መድሃኒቶችን ወይም የተፈጥሮ መድሃኒቶችን ለማምረት ሊያገለግል ይችላል.
(5) የእንስሳት መኖ ኢንዱስትሪ፡-ለእንስሳት የአመጋገብ ዋጋ እና እምቅ የጤና ጥቅማጥቅሞችን ለማቅረብ የውሻ እንጨት ፍሬ የማውጣት ዱቄት ወደ የእንስሳት መኖ መጨመር ይቻላል።
1) መሰብሰብ;የውሻ እንጨት ፍሬዎች ሙሉ በሙሉ ሲበስሉ እና ሲበስሉ ከዛፎች በጥንቃቄ ይመረጣሉ.
2) መታጠብ;የተሰበሰቡ ፍራፍሬዎች ቆሻሻን, ቆሻሻዎችን ወይም ፀረ-ተባይ መድሃኒቶችን ለማስወገድ በደንብ ይታጠባሉ.
3) መደርደር;የታጠቡ ፍራፍሬዎች የተበላሹ ወይም ያልበሰሉ ፍራፍሬዎችን ለማስወገድ ይደረደራሉ, ይህም ከፍተኛ ጥራት ያላቸውን ፍራፍሬዎች ብቻ ለማውጣት ጥቅም ላይ ይውላል.
4) ቅድመ-ህክምና;የተመረጡት ፍራፍሬዎች የሕዋስ ግድግዳዎችን ለማፍረስ እና ማውጣትን ለማመቻቸት እንደ ብልጭታ ወይም የእንፋሎት ሕክምና የመሳሰሉ የቅድመ-ህክምና ሂደቶችን ሊያደርጉ ይችላሉ.
5) ማውጣት;የተለያዩ የማውጫ ዘዴዎችን መጠቀም ይቻላል, ለምሳሌ ፈሳሽ ማውጣት, ማከስ ወይም ቀዝቃዛ መጫን. የማሟሟት ማውጣት የሚፈለገውን ውህዶች ለማሟሟት ፍራፍሬዎቹን በሟሟ (እንደ ኢታኖል ወይም ውሃ ያሉ) ውስጥ ማስገባትን ያካትታል። ማሴሬሽን ውህዶችን ለማውጣት ፍራፍሬዎቹን በሟሟ ውስጥ ማስገባትን ያካትታል. ቅዝቃዜን መጫን ዘይቶቻቸውን ለመልቀቅ ፍራፍሬዎችን መጫን ያካትታል.
6) ማጣሪያ;የወጣው ፈሳሽ ያልተፈለገ ጠጣር ቅንጣቶችን ወይም ቆሻሻዎችን ለማስወገድ ይጣራል።
7) ትኩረት;የተጣራው ብስባሽ ከመጠን በላይ መሟሟትን ለማስወገድ እና የተፈለገውን ውህዶች መጠን ለመጨመር ያተኮረ ነው. ይህ እንደ ትነት፣ የቫኩም ማድረቂያ ወይም የገለባ ማጣሪያ ባሉ ቴክኒኮች አማካኝነት ሊገኝ ይችላል።
8) ማድረቅ;የተረፈውን እርጥበት ለማስወገድ የተከማቸ ንፅፅር የበለጠ ይደርቃል, ወደ ዱቄት መልክ ይለውጠዋል. የተለመዱ የማድረቅ ዘዴዎች የሚረጭ ማድረቅ፣ በረዶ ማድረቅ ወይም ቫኩም ማድረቅን ያካትታሉ።
9) መፍጨት;ጥሩ እና ተመሳሳይ የሆነ የዱቄት ጥንካሬን ለማግኘት የደረቀው ረቂቅ ተፈጭቶ እና ተፈጭቷል።
10) መፍጨት;የተፈጨው ዱቄት ማናቸውንም ትላልቅ ቅንጣቶችን ወይም ቆሻሻዎችን ለማስወገድ በማጣራት ሊደረግ ይችላል።
11) የጥራት ቁጥጥር;የመጨረሻው ዱቄት ለጥራት, ለአቅም እና ለንፅህና ሙሉ በሙሉ ተፈትኗል. ይህ የተለያዩ የትንታኔ ቴክኒኮችን ሊያካትት ይችላል፣ እንደ HPLC (ከፍተኛ አፈጻጸም ፈሳሽ ክሮማቶግራፊ) ወይም ጂሲ (ጋዝ ክሮማቶግራፊ)፣ የሚፈለጉትን መመዘኛዎች ማሟላቱን ለማረጋገጥ።
12) ማሸግ;የውሻው ፍራፍሬ የማውጣት ዱቄት ከብርሃን, እርጥበት እና አየር ለመጠበቅ, እንደ የታሸጉ ቦርሳዎች ወይም ማሰሮዎች ባሉ ተስማሚ መያዣዎች ውስጥ በጥንቃቄ የታሸገ ነው.
13) ማከማቻ;የታሸገው ዱቄት ኃይሉን ለመጠበቅ እና የመቆያ ህይወቱን ለማራዘም በቀጥታ ከፀሀይ ብርሀን ርቆ በቀዝቃዛና ደረቅ ቦታ ይከማቻል።
14) መለያ መስጠት;እያንዳንዱ ጥቅል በምርት ስም፣ ባች ቁጥር፣ የምርት ቀን፣ የሚያበቃበት ቀን፣ እና ማንኛውም ተዛማጅ ማስጠንቀቂያዎች ወይም መመሪያዎችን ጨምሮ አስፈላጊ በሆኑ መረጃዎች ይሰየማል።
15) ስርጭት;የመጨረሻው ምርት ለአምራቾች፣ ለጅምላ ሻጮች ወይም ቸርቻሪዎች ለተለያዩ አፕሊኬሽኖች እንደ አመጋገብ ማሟያዎች፣ መዋቢያዎች ወይም የምግብ ምርቶች ለመከፋፈል ዝግጁ ነው።
ይግለጹ
ከ 100 ኪ.ግ በታች, 3-5 ቀናት
የቤት ለቤት አገልግሎት እቃውን ለመውሰድ ቀላል ነው።
በባህር
ከ 300 ኪሎ ግራም በላይ, ወደ 30 ቀናት አካባቢ
ወደብ ወደብ አገልግሎት ሙያዊ ክሊራንስ ደላላ ያስፈልጋል
በአየር
100kg-1000kg, 5-7 ቀናት
ከአውሮፕላን ማረፊያ ወደ አየር ማረፊያ አገልግሎት ሙያዊ ማጽጃ ደላላ ያስፈልጋል
Dogwood ፍሬ የማውጣት ዱቄትበ ISO ሰርተፍኬት፣ HALAL ሰርተፍኬት፣ KOSHER ሰርተፍኬት፣ BRC፣ NON-GMO እና USDA ORGANIC ሰርተፍኬት የተረጋገጠ ነው።
የውሻ እንጨት ፍራፍሬ ዱቄት በአጠቃላይ ለምግብነት ደህንነቱ የተጠበቀ እንደሆነ ሲታሰብ, አንዳንድ ግለሰቦች አንዳንድ የጎንዮሽ ጉዳቶች ወይም የአለርጂ ምላሾች ሊያጋጥማቸው ይችላል. እነዚህም የሚከተሉትን ሊያካትቱ ይችላሉ፡
የአለርጂ ምላሾች፡- አንዳንድ ሰዎች ለዶውዉድ ፍሬ ወይም ለምርቶቹ አለርጂ ሊሆኑ ይችላሉ። የአለርጂ ምላሽ ምልክቶች የቆዳ ሽፍታ፣ ማሳከክ፣ ቀፎዎች፣ የፊት ወይም ምላስ ማበጥ፣ የመተንፈስ ችግር ወይም ጩኸት ሊያካትቱ ይችላሉ። ከእነዚህ ምልክቶች አንዱን ካጋጠመዎት ወዲያውኑ የሕክምና እርዳታ ማግኘት አስፈላጊ ነው.
ከጨጓራና ትራክት ጋር የተያያዙ ጉዳዮች፡ ከመጠን በላይ የሆነ የውሻ እንጨት ፍራፍሬን መጠቀም እንደ ማቅለሽለሽ፣ ማስታወክ፣ ተቅማጥ ወይም የሆድ ቁርጠት ያሉ የምግብ መፈጨት ችግርን ሊያስከትል ይችላል። የምግብ መፈጨት ችግር ካጋጠመዎት የሚመከረውን መጠን ለመከተል እና የጤና ባለሙያን ማማከር ይመከራል።
የመድኃኒት መስተጋብር፡ የውሻ እንጨት ፍራፍሬ ከአንዳንድ መድኃኒቶች ጋር መስተጋብር ሊፈጥር ይችላል፣ ለምሳሌ የደም ማነቃቂያዎች ወይም ፀረ-coagulants። ምንም አይነት መስተጋብር አለመኖሩን ለማረጋገጥ ማንኛውንም መድሃኒት የሚወስዱ ከሆነ ከጤና እንክብካቤ አቅራቢ ጋር መማከር አስፈላጊ ነው.
እርግዝና እና ጡት ማጥባት፡- በእርግዝና ወቅት ወይም ጡት በማጥባት ወቅት ስለ ዶግዉዉድ ፍራፍሬ ዱቄት ደህንነት ላይ የተወሰነ መረጃ አለ። በእነዚህ ጊዜያት ይህንን ምርት ከመጠቀምዎ በፊት ከጤና ባለሙያ ጋር መማከር ጥሩ ነው.
ሌሎች ሊሆኑ የሚችሉ የጎንዮሽ ጉዳቶች፡ ያልተለመደ ቢሆንም አንዳንድ ግለሰቦች የውሻ እንጨት ፍራፍሬ ዱቄት ከወሰዱ በኋላ ራስ ምታት፣ ማዞር ወይም የደም ግፊት ለውጥ ሊያጋጥማቸው ይችላል። ከእነዚህ ምልክቶች መካከል አንዳቸውም ካጋጠሙዎት መጠቀምን ማቆም እና የጤና እንክብካቤ አቅራቢን ማማከር ይመከራል።
ያስታውሱ፣ ማንኛውንም አዲስ የአመጋገብ ማሟያ ከመጀመርዎ በፊት ሁል ጊዜ ከጤና አጠባበቅ ባለሙያ ወይም ከዕፅዋት ሐኪም ጋር መማከር አስፈላጊ ነው፣ በተለይም የጤና እክል ካለብዎ ወይም መድሃኒት የሚወስዱ ከሆነ። በእርስዎ ልዩ ፍላጎቶች እና ሁኔታዎች ላይ በመመስረት ግላዊ ምክር እና መመሪያ ሊሰጡ ይችላሉ።