የሮማን ልጣጭ ኤላጂክ አሲድ ዱቄት

ኤላጂክ አሲድ በአጠቃላይ ደህንነቱ የተጠበቀ እና ዝቅተኛ የመርዛማነት ደረጃ አለው. ይሁን እንጂ ከአጠቃቀሙ ጋር ተያይዘው ሊከሰቱ የሚችሉ አንዳንድ ጉዳቶች ወይም የጎንዮሽ ጉዳቶች፡ 1. የምግብ መፈጨት ችግር፡ ከፍተኛ መጠን ያለው ኤላጂክ አሲድ የሆድ ድርቀት፣ ማቅለሽለሽ፣ ተቅማጥ እና ማስታወክ ሊያስከትል ይችላል። 2. በንጥረ-ምግብ ውስጥ ጣልቃ መግባት፡- ኤላጂክ አሲድ እንደ ብረት ካሉ ማዕድናት ጋር በመተሳሰር እና በሰውነት ውስጥ ያለውን ምጥ እንዲቀንስ ያደርጋል። 3. የአለርጂ ምላሾች፡- አንዳንድ ሰዎች ለኤላጂክ አሲድ አለርጂ ሊሆኑ ስለሚችሉ የቆዳ ሽፍታ፣ ቀፎ እና የመተንፈስ ችግር ያስከትላል። 4. የመድሀኒት መስተጋብር፡- ኤላጂክ አሲድ ከአንዳንድ መድሃኒቶች ጋር መስተጋብር ይፈጥራል፡ ከነዚህም መካከል የኬሞቴራፒ መድሀኒቶች፣ ደም ሰጪዎች እና አንቲባዮቲኮች ውጤታማነታቸው ላይ ተጽእኖ ሊያሳድሩ ይችላሉ። ማንኛውንም ተጨማሪ ምግብ ከመውሰድዎ በፊት ወይም አሲዱን የያዙ ምርቶችን ከመጠቀምዎ በፊት የኤላጂክ አሲድ መጠንዎን መጠነኛ ማድረግ እና ከሐኪምዎ ወይም ከጤና እንክብካቤ አቅራቢዎ ጋር መማከር አስፈላጊ ነው።

ኤላጂክ አሲድ በአትክልትና ፍራፍሬ ውስጥ በተለይም እንደ እንጆሪ፣ እንጆሪ፣ ብላክቤሪ እና ሮማን ባሉ የቤሪ ፍሬዎች ውስጥ በብዛት ይገኛል። ሌሎች የበለጸጉ የኤላጂክ አሲድ ምንጮች ዋልኑትስ፣ ፔካኖች፣ ወይኖች እና እንደ ጉዋቫ እና ማንጎ ያሉ አንዳንድ ሞቃታማ ፍራፍሬዎችን ያካትታሉ። በተጨማሪም ኤላጂክ አሲድ በአንዳንድ ዕፅዋት እና ቅመማ ቅመሞች ውስጥ ክሎቭስ, ቀረፋ እና ኦሮጋኖን ጨምሮ ሊገኝ ይችላል.

ኤላጂክ አሲድን የሚጨምሩባቸው ጥቂት መንገዶች አሉ፡ 1. ብዙ አትክልትና ፍራፍሬ ይመገቡ፡ ብዙ ቤሪ፣ ሮማን ፣ ዋልኑትስ፣ በርበሬ፣ ወይን፣ ጉዋቫ፣ ማንጎ እና ሌሎች ከዕፅዋት የተቀመሙ ምግቦችን ጨምሮ በአመጋገብዎ ውስጥ ሊሆኑ ይችላሉ። አጠቃላይ የኤላጂክ አሲድ መጠን ይጨምሩ። 2. ጁስ ወይም አትክልትና ፍራፍሬ ማደባለቅ፡- አትክልትና ፍራፍሬ ጁስ ማድረግ ወይም መቀላቀል ንጥረ ምግቦቻቸውን የበለጠ እንዲዋሃዱ እና ለሰውነትዎ እንዲዋሃዱ ያደርጋቸዋል፣ ኢላጂክ አሲድን ጨምሮ። 3. ኦርጋኒክ ምርቶችን ምረጥ፡- በባህላዊ መንገድ የሚበቅሉ ፍራፍሬዎችና አትክልቶች ፀረ ተባይ ወይም ሌሎች ኬሚካሎችን በመጠቀማቸው አነስተኛ መጠን ያለው ኤላጂክ አሲድ ሊኖራቸው ይችላል። የኦርጋኒክ ምርትን መምረጥ የኤላጂክ አሲድ ይዘት ሊጨምር ይችላል. 4. ቅመማ ቅመሞችን እና ቅጠላ ቅጠሎችን ይጠቀሙ፡- እንደ ቅርንፉድ፣ ቀረፋ እና እንደ ኦሮጋኖ ያሉ እፅዋትን በምግብዎ ውስጥ መጨመር የኤላጂክ አሲድ አወሳሰድን ይጨምራል። ይሁን እንጂ ኤላጂክ አሲድ ለአጠቃላይ ጤና እና ደህንነት አስፈላጊ ከሆኑ በርካታ ንጥረ ነገሮች ውስጥ አንዱ መሆኑን ልብ ሊባል የሚገባው ነው, ስለዚህ አንድ የተወሰነ ንጥረ ነገር ብቻ ሳይሆን የተለያዩ በንጥረ-ምግብ የበለፀጉ ምግቦችን በመመገብ ላይ ማተኮር የተሻለ ነው.