ኦርጋኒክ ሩዝ ፕሮቲን ዱቄት

ሁለቱም የኦርጋኒክ ሩዝ ፕሮቲን እና የኦርጋኒክ ቡኒ ሩዝ ፕሮቲን ከፍተኛ ጥራት ያላቸው የእጽዋት-ተኮር የፕሮቲን ምንጮች የቪጋን ወይም የቬጀቴሪያን አመጋገብን ለሚከተሉ ሰዎች ተስማሚ ናቸው። ይሁን እንጂ በሁለቱ መካከል ጥቂት ቁልፍ ልዩነቶች አሉ. ኦርጋኒክ የሩዝ ፕሮቲን ኢንዛይሞችን እና ማጣሪያን የሚያካትት ሂደት በመጠቀም የፕሮቲን ክፍልፋዩን ከሙሉ እህል ሩዝ በመለየት የተሰራ ነው። በተለምዶ ከ 80% እስከ 90% ፕሮቲን በክብደት, በትንሹ ካርቦሃይድሬትስ እና ቅባት. ገለልተኛ ጣዕም ያለው እና በቀላሉ ሊዋሃድ የሚችል ነው, ይህም ለፕሮቲን ዱቄቶች እና ሌሎች ተጨማሪዎች ተወዳጅ ምርጫ ያደርገዋል. ኦርጋኒክ ቡኒ የሩዝ ፕሮቲን በበኩሉ ሙሉ እህል ቡናማ ሩዝ ወደ ጥሩ ዱቄት በመፍጨት የተሰራ ነው። በውስጡም ብሬን እና ጀርሙን ጨምሮ ሁሉንም የሩዝ እህል ክፍሎች ይዟል ይህም ማለት ከፕሮቲን በተጨማሪ የፋይበር፣ የማእድናት እና የቪታሚኖች ምንጭ ነው። ብራውን የሩዝ ፕሮቲን በተለምዶ ከሩዝ ፕሮቲን ተለይቶ ከተሰራው ያነሰ ነው እና በፕሮቲን ውስጥ በመጠኑ ያነሰ ሊሆን ይችላል፣ አብዛኛውን ጊዜ ከ70% እስከ 80% ፕሮቲን በክብደት። ስለዚህ ሁለቱም ኦርጋኒክ ሩዝ ፕሮቲን እና ኦርጋኒክ ቡናማ የሩዝ ፕሮቲን ጥሩ የፕሮቲን ምንጮች ሲሆኑ፣ ቡናማ ሩዝ ፕሮቲን እንደ ፋይበር፣ ማዕድናት እና ቫይታሚኖች ያሉ ተጨማሪ ጠቃሚ ንጥረ ነገሮችን ያካትታል። ነገር ግን፣ የሩዝ ፕሮቲን ማግለል በጣም ንፁህ፣ ከፍተኛ ይዘት ያለው ፕሮቲን በትንሹ ካርቦሃይድሬትስ ወይም ቅባት ለሚያስፈልጋቸው ግለሰቦች ይበልጥ ተስማሚ ሊሆን ይችላል።