የበለፀገ የበለፀገ የተበላሸ ጭማቂ ጭማቂ ጭማቂዎች ትኩረት ይስጡ
ብላክድክኪንግ ጭማቂ ማተኮርከፍተኛ የተከማቸ የጥቁር ብላክክኪንግ ጭማቂ ነው. እሱ የተሠራው ጭማቂ ከ Blackciance ከቤሬዎች በማውጣት እና ከዚያ የውሃ ይዘት በማስወገድ ሂደት ውስጥ በመቀነስ ነው. ይህ የተከማቸ ቅፅ ብላክበርካኖች የተፈጥሮ ጣዕሞችን እና ንጥረ ነገሮችን ይይዛል, ይህም ለተለያዩ ምግብ እና የመጠጥ መተግበሪያዎች ተወዳጅ ምርጫ ያደርገዋል.
እንደ የፍራፍሬ ጭማቂዎች, ኮክቴል እና መጋገር እና የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች የመሳሰሉ የተለያዩ መጠጦች እንደ ዝርፊያ ወኪል ሆኖ ሊያገለግል ይችላል. እሱ ባለጠጋ እና ኃይለኛ ጣዕሙ ይታወቃል, ይህም ለየት ያለ ወጭ እና ለማንኛውም ምግብ ወይም መጠጥ በትንሹ ጣፋጭ ጣዕም የሚጨምር ነው.
በተጨማሪም, ብላክድካድ ጭማቂ ጭማቂዎች ትኩረት ለሚሰጡት የአመጋገብ ይዘት ዋጋም ከፍተኛ ነው. ብላክርካኖች በተፈጥሮ ውስጥ በተፈጥሮ ሀብታም ናቸው በአንባቢያን, ቫይታሚኖች (በተለይም ቫይታሚን ሲ) እና እንደ ፖታስየም እና ማንጋኒዝ ያሉ ማዕድናት ናቸው. እነዚህ ጠቃሚ ባህሪዎች በተከማቸ ቅጹ ውስጥ ተይዘዋል, ይህም አመጋገብዎ የአመጋገብ ስርዓት ለማከል አመቺ መንገድ ነው.
በአጠቃላይ, ለሁለቱም ተልእኮዎች እና የአመጋገብ ጥቅሞች ለተለያዩ የምግብ እና የአመጋገብ ጥቅሞች እና የአመጋገብ ጥቅሞች በመስጠት የተከማቸ እና አቅም ያለው የጥቁር ድብደባ ጭማቂዎች ያቀርባል.
ምርትCurry ጭማቂ ትኩረቱ ትኩረትን ያተኩሩ, ጥቁር
ንጥረ ነገር መግለጫጥቁር የማዕድን ጭማቂ ጭማቂዎች ትኩረት ይስጡ
ጣዕም ያለውበጥሩ ጥራት ጥራት ያለው የጥቁር ጥቁር ኩሬ ጭማቂ ጭማቂዎች ያተኩሩ.
ከተዘበራረቀ, ከተባባሱ, ካራሜል ወይም ሌሎች የማይፈለጉ ጣዕሞች ነፃ.
መልክ: -ጥልቅ ቀይ
Brix (እ.ኤ.አ. በ 20º C.65.5 +/-5
ቢክክስ ተስተካክሏል65.5 - 70.2
አያያዝ12.65 + 4. 4.45 እንደ CSIC
Ph:2.2 - 3.6
Kosher ሁኔታ:የተረጋገጠ Koser በቺካጎ ራቢኒካዊ ምክር ቤት
ልዩ የስበት ኃይል1.3221 - 1.35122
በአንድ ጥንካሬ ውስጥ ትኩረት11 ቢክ
ማስታገሻ1 ክፍል ጥቁር ኩሬጅ ጭማቂዎች 65 ቢ.ግ.ፒ. እና 6.463 ክፍሎች
በአንድ ጋሎን የውሃ ክብደት: -11.124 ፓውንድ. በአንድ ጋሎን
ማሸግየአረብ ብረት ከበሮዎች, ፖሊ polyethylene ፓልሎች
ጥሩ ማከማቻከ 0 ዲግሪድ ፋሬናይት በታች
የሚመከር የመደርደሪያ ህይወት (ቀናት) *
የቀዘቀዘ (0 ° ፋ): 1095
ተቀዳጅ (38 ° F): 30
የማይክሮባሎጂካዊ
Yom: <100
ሻጋታ <100
ጠቅላላ የፕላኔቱ ቆጠራ: <1000
አለርጂዎችየለም
ከባድ ጣዕምBlockedanced Coilce ትኩረት ማተኮር ልዩነቶችን የሚያከብር ሀብታም እና ጠንካራ ጣዕም አለው. ይህ የተከማቸ ቅጽ ደፋር እና እውነተኛ የጥቁር ብሪኮን ጣዕም ያረጋግጣል.
ሁለገብነት: -እሱ በተለያዩ የምግብ እና የመጠጥ ትግበራዎች ውስጥ እንደ ጣዕሚያ ወኪል ሆኖ ሊያገለግል ይችላል. እሱ በተለምዶ በፍራፍሬዎች, በእራሶቹ, በኮክቴል, በጆሮዎች, በጆሮዎች, በጆሮዎች, በሴቶች እና በተጋገሩ ዕቃዎች ውስጥ የተጋገረ ጣዕም ለማከል.
የአመጋገብ ጥቅሞችብላክርኮች በአንጾኪያ አፀያፊዎች, ቫይታሚኖች (በተለይም ቫይታሚኖች (በተለይም ቫይታሚኖች (በተለይም ቫይታሚን ሲ) እና ማዕድናት ይታወቃሉ. እነዚህን ጠቃሚ ባህሪዎች ይይዛል, ለአመጋገብዎ የምግብ ንጥረ ነገሮችን ለማከል አመቺ መንገድ ያደርገዋል.
ረጅም የመደርደሪያ ሕይወትበተከማቸ ቅጹ ምክንያት, ከመደበኛ ጭማቂ ጋር ሲነፃፀር ረዘም ያለ የመኖሪያ ህይወት አለው. ጣዕሙን ወይም የአመጋገብ ይዘት ሳይጨምር ለተራዘመ ጊዜ ሊከማች ይችላል.
የአጠቃቀም ቀላልነትበጣም የተጠናከረ ነው, ይህ ማለት ትንሽ መንገድ ይሄዳል ማለት ነው. በትክክለኛው መንገድ ላይ ትክክለኛ ቁጥጥር እንዲደረግበት በመፍቀድ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎችን መለካት እና መጠቀም ቀላል ነው.
ተፈጥሯዊ እና ንፁህ:ከፍተኛ ጥራት ያላቸው የተባበሩት ብላክክኪዎች ማተኮር የተሰራው ከማንኛውም ሰው ሰራሽ ጣዕሞች, ቀለሞች ወይም ማቆያዎች በተጨማሪ ሳያስቡ ከንጹህ እና በተፈጥሮ የተሰራ ከቤሪ የተሰራ ነው. ይህ ትክክለኛ እና ንጹህ ጥቁር ጥቁር ጣዕም ያረጋግጣል.
ወጪ ቆጣቢከባድ የጥቁር ድብድብን ጣዕም ለማግኘት ወጪ ውጤታማ አማራጭን ይሰጣል. የተጎናጸፈ ተፈጥሮ ማለት ከመደበኛ ጭማቂ ጋር ሲነፃፀር አነስተኛ መጠን ያለው መጠን ለንግድ ምግብ እና የመጠጥ ምርት ኢኮኖሚያዊ ምርጫ ማድረግ ያስፈልጋል ማለት ነው.
ብላክድክኪንግ ጭማቂ ማተኮርበሀብታሙ አመጋገብ መገለጫው ምክንያት በርካታ የጤና ጥቅሞችን ይሰጣል. የመጠጥ አቅም ያላቸው የጤና ጥቅሞች እዚህ አሉ
አንጾኪያ ሀብታም-ጥቁር ጥቁር ቀለም ያላቸውን ፀረጣኔኖች ጨምሮ Bloeschongents በአንባቢያን የተሞሉ ናቸው. እነዚህ አፀያፊ አዳራሾች ሰውነት በነጻ አክራሪዎች የተከሰቱ ከኦክሪቲ ውጥረት እና ጉዳት ለመከላከል ይረዳሉ.
በሽታ የመከላከል ስርዓትን ያሻሽላልብላክድካኖች ጤናማ የበሽታ መከላከል ስርዓት አስፈላጊ የሆኑት ጥሩ የቫይታሚን ሲ ምንጭ ናቸው. የመጥፋት በሽታ የመከላከል ስርዓትዎን ለማጠንከር እና ከበሽታዎች እና በሽታዎች ለመከላከል ይረዳል.
ፀረ-አምባገነኖች ባህሪዎችብላክርካኖች ፀረ-ኢ-እብጠቶች ንብረቶች የሚያሳዩ የተለያዩ ውህዶችን ይይዛሉ. መደበኛ ፍጆታ እንደ የልብ በሽታ እና አርትራይተስ ካሉ ሥር የሰደዱ በሽታዎች ጋር የተገናኙ የሰውነት እብጠት ለመቀነስ ይረዳል.
የአይን ጤናብላክርካኖች በአንቶሪያኒቲኖች እና ለዓይን ጤና በሚጠቁ ሌሎች የአንጻር አፀያፊዎች ውስጥ ሀብታም ናቸው. ከእድሜ ጋር የተዛመዱ የመርገጫ የመበላሸት (AMD) አደጋን ለመቀነስ እና አጠቃላይ ራዕይ ለማሻሻል ይረዱ ይሆናል.
የልብና የደም ቧንቧ ጤንነት ይደግፋልብላክርክተሮች በካርዲዮቫስኩላር ጤንነት ላይ አዎንታዊ ተፅእኖ እንዲኖራቸው ተደርጓል. በውስጡ ያለው የአንጎል ጫናዎች እና ፖሊፌል የደም ግፊትን, የደም ዝውውርን ለማሻሻል እና የልብ በሽታ የመያዝ እድልን ለመቀነስ ይረዳሉ.
የምግብ መፍጫ ጤናጤናማ የምግብ መፍጫ ስርዓት ለማቆየት በጣም አስፈላጊ የአመጋገብ ፋይበር ምንጭ ነው. ፋይበር መደበኛ የሆድ ዕቃ እንቅስቃሴዎችን ለማስተዋወቅ ይረዳል, የሆድ ድርቀት እንዳይከሰት ለመከላከል ይረዳል እንዲሁም የድድ ጤናን ይደግፋል.
የተጎናጸፈ ጭማቂዎች ትኩረት የሚሰጡ ቢሆኑም የጤና ጥቅሞችን የሚሰጥ ከሆነ, እንደ ሚዛን አመጋገብ እና ጤናማ የአኗኗር ዘይቤ አካል ሆኖ መበላሸት አለበት. ደግሞም, የተወሰኑ የጤና ሁኔታዎችን ወይም መድሃኒት ያላቸው ግለሰቦች ብላክክኪንግ ጭማቂዎችን ወደ አመጋገብ ማተኮርዎ በፊት የጤና እንክብካቤ አቅራቢቸውን ማማከር አለባቸው.
Bliscancedance ማጠናከሪያ ማተኮር በተለያዩ መስኮች ውስጥ ትግበራ ያገኛል
የመጠጥ ኢንዱስትሪእንደ እነሱ እንደ ጭማቂዎች, ለስላሳዎች, የኃይል መጠጦች እና ኮክቴል ያሉ መጠጦችን በማምረት ውስጥ ጥቅም ላይ ውሏል. እሱ ጣፋጭ እና ታንክ ጣዕም እና የጥቁር ንጥረነገሮች የአመጋገብ ጥቅሞች ይጨምራል.
የምግብ ኢንዱስትሪእሱ በተለያዩ የምግብ ምርቶች ውስጥ እንደ ተፈጥሯዊ ጣዕም እና ቀለም ያለው ወኪል ሆኖ ያገለግላል. እሱ (ጃም, ጄሊስ, ጣፋጮች, ጣፋጮች, የበረዶ ክሬሞች, የበረዶ ክሬሞች, የበረዶ ክሬሞች, የበረዶ ክሬሞች, የዝናብ እና የተጋገረ ሸራዎች ምርጫዎች እና አለቃቸውን ለማሳደግ ያገለግላሉ.
ተባባሪዎች:በተከማቸ ቅፅ ውስጥ የብላክባሪዎች የጤና ጥቅሞችን የሚሰጡ እንደ ካፕቶች ወይም ዱባዎች ያሉ የአመጋገብ ማሟያዎችን ወይም ዱባዎችን የመሳሰሉ የሚያገለግል ነው. እነዚህ ማሟያዎች ለባለአሳካቸው, በበሽታ-ልማት እና ፀረ-አምባማ ባህሪዎች ሊገቡ ይችላሉ.
መዋቢያዎች እና የቆዳ እንክብካቤበውስጡ ያሉት አንጾኪያ እና ቫይታሚኖች በመዋቢያነት እና በቆዳ እንክብካቤ ምርቶች ውስጥ ጠቃሚ ንጥረ ነገር ያደርጉታል. እሱ በ CIX, ቅባቶች, በጀት, እና ጭምብሎች ቆዳን ለማደስ እና ለማደስ, የእርጅና ምልክቶችን እንደሚቀንሱ እና አጠቃላይ ውህደትን ለማሻሻል ጥቅም ላይ ውሏል.
የመድኃኒት ኢንዱስትሪእሱ ለጤና ጥቅሞች ላለው የመድኃኒት ኢንዱስትሪ ውስጥ ሊያገለግል ይችላል. የልብና የደም ቧንቧ ጤንነት ለማስተዋወቅ, የመከላከል አቅምን ከፍ ለማድረግ እና እብጠትን ለመቀነስ ዓላማ ያላቸው መድኃኒቶችን, መቆራጮችን, ወይም የጤና ተመጣጣኝ ምርቶችን ለማምረት ጥቅም ሊኖረው ይችላል.
የጭካኔ መተግበሪያዎችኬኮች እና የምግብ አድናቂዎች ልዩ ጣዕሙን ለማብሰል እና በመጋገር ይጠቀማሉ. ፍራፍሬን, ቀሚሶችን, አለበሶችን እና ማቆሚያ ማስታወሻዎችን ለቀነሰ ምግቦች ለማከል በማያውቋ ሰዎች, በቀለለለ መልሶች እና ሾርባዎች ውስጥ ሊያገለግል ይችላል.
ብላክድክኪንግ ጭማቂዎች ትኩረታቸው የሚያስተካክሉበት ጥቃቅን ምሳሌዎች ብቻ ናቸው በተለያዩ ኢንዱስትሪዎች ውስጥ ጥቅም ላይ ይውላሉ. ሁለገብ ተፈጥሮአዊ ተፈጥሮ እና የአመጋገብ ስርዓት ጥቅጥቅ ያለ ጥንቅር በብዙ የተለያዩ ምርቶች ውስጥ ታዋቂ ንጥረ ነገር ያደርገዋል.
የጥቁር ድልድዮች ማምረት ሂደት በተለምዶ የሚከተሉትን ደረጃዎች ያካትታል
መከርብላክርካተሮች በተለምዶ በሚበድሉበት እና በጫካቸው ጣዕም እና የአመጋገብ ይዘት ሲወጡ በተለምዶ ይሰበሰባሉ. ይህ ከፍተኛ ጥራት ያላቸው የቤሪ ፍሬዎች የተመረጡ መሆኑን በማረጋገጥ ብዙውን ጊዜ የሚከናወነው በእጅ የሚከናወነው በእጅ ነው.
ማጠብ እና መደርደር: -የተከማቹ ብሪኮኖች ማንኛውንም ቆሻሻ, ፍርስራሾችን ወይም የተበላሹ ቤሪዎችን ለማስወገድ በደንብ ታጥበዋል እናም ተደርሰዋል. ይህ ደረጃ በምርት ሂደት ውስጥ ንጹህ እና ትክክለኛ ቤሪዎች ብቻ ጥቅም ላይ መዋል አለባቸው የሚል ያረጋግጣል.
ማፍሰስ እና መጫንየተደረደሩ ብሬክተሮች ጭማቂውን ለማውጣት ተደንቀዋል. የተለያዩ ዘዴዎች እንደ ሜካኒካዊ ጫጫታ ወይም ኢንዛይም ማምረት ላሉት የመሳሰሉ የተለያዩ ዘዴዎች ሊያገለግሉ ይችላሉ. ይህ ሂደት ቤሪዎቹን ለማበላሸት እና ተፈጥሮአዊ ጭማቂዎቻቸውን ይለቀቃሉ.
ማገድየተደቆሱ ብሪኮኖች ጭማቂዎች እንደ ዘሮች, ቆዳዎች እና መከለያ ካሉ ከማንኛውም ቀሪዎቹ ጠንካራ ቅንጣቶች ለመለየት የተደነገጡ ናቸው. ይህ እርምጃ ለስላሳ እና ግልጽ ጭማቂ ለማረጋገጥ ይረዳል.
ትኩረትከዚያ የተወሰነው የጥቁር ብሪኮን ጭማቂ ጭማቂዎች ብላክክኪን ማተኮር ለማመንጨት የተተኮረ ነው. ይህ እንደ ማባከን ወይም የመሬት ቫውዩም ትኩረትን ባሉ የተለያዩ ዘዴዎች ሊከናወን ይችላል. ግቡ ከውሃው ውስጥ የውሃ ይዘቱን ከጉድጓዱ ማስወገድ ነው, ይህም የተከማቸ ቅጹን ያስከትላል.
ፓትራትደህንነቱን ለማረጋገጥ እና የመደርደሪያ ህይወቱን ለማራዘም ይለብሳል. ፓትራት ማንኛውንም ጎጂ ባክቴሪያዎችን ወይም ረቂቅ ተሕዋስያንን ለመግደል ለተወሰነ ጊዜ ጭማቂውን ወደ አንድ የተወሰነ የሙቀት መጠን ማሞቂያን ያካትታል.
ማሸግአንዴ ከተቆለለ በኋላ እንደ ጠርሙሶች, ጣውላዎች ወይም ከበሮዎች ያሉ በአየር አየር ማረፊያ ውስጥ የታሸገ ነው. እነዚህ ኮንቴይነሮች ማተኮርን ጥራት ጠብቆ ለማቆየት እና ብክለትን ይከላከሉ.
ማከማቻ እና ማሰራጨትየታሸገ የተሸጎጠ ጭማቂ ጭማቂ ጭማቂዎች ጣዕሙን, የአመጋገብ ይዘት እና የመደርደሪያ ህይወትን ለማቆየት በተገቢው ሁኔታ ተከማችቷል. ለንግድ ሽያጭ ወይም ለተጨማሪ ሂደት ለተለያዩ ገበያዎች ሊሰራጭ ይችላል.
የምርት ሂደት ልዩ ዝርዝሮች በአምራቹ እና በተወሰኑ ቴክኒኮች እና በመሳሪያዎቻቸው ላይ በመመርኮዝ ሊለያዩ እንደሚችሉ ልብ ሊባል ይገባል. በተጨማሪም, አንዳንድ አምራቾች ሌሎች ጭማቂዎችን ማዋሃድ ወይም ጣፋጩን ለማጨስ ወይም ብድቦችን ማከል ያሉ ተጨማሪ እርምጃዎችን ማከናወን ይችላሉ.
መግለፅ
ከ 100 ኪ.ግ., 3-5 ቀናት በታች
እቃዎቹን ለማንሳት ለቤት አገልግሎት በር ነው
በባህር
ከ30000 ኪ.ግ.
ወደብ ወደብ አገልግሎት የባለሙያ ማጽጃ ደላላ ደጃከር ያስፈልጋል
በአየር
100 ኪ.ግ. 1000 ኪ.ግ.
አየር ማረፊያ ወደ አውሮፕላን ማረፊያ አገልግሎት የሙያ ማጽጃ ደላላ ደጃከር ያስፈልጋል
ብላክድክኪንግ ጭማቂ ማተኮርበ ISO, ሃላ, Koser እና በ HACCP የምስክር ወረቀቶች የተረጋገጠ ነው.
በጥቁር ብላክክኪንግ ጭማቂ ላይ ሲገፋፉ ትኩረት ለመስጠት ብዙ ቁልፍ ነገሮች አሉ-
ጥሬ እቃዎች ጥራት-የበሰለ, ትኩስ, እና ከየትኛውም ብክለቶች ነፃ የሆኑ ከፍተኛ ጥራት ያላቸው ብሪኮች እያሉ ያረጋግጡ. ጥሬ እቃዎች ጥራት በመጨረሻው ምርት ጥራት ላይ በቀጥታ ይነካል.
የንጽህና እና የንፅህና አጠባበቅ: - ብክለት እንዳይከሰት ለመከላከል እና የምርቱን ደህንነት ለማስጠበቅ በጥብቅ የንፅህና አጠባበቅ ሥራዎችን ጠብቆ ይያዙ. ይህ ጥሬ እቃዎችን እና የማጠራቀሚያ ሁኔታዎችን በማዳመጥ የመሣሪያ መሳሪያዎችን ማጽዳትንም ያካትታል.
የውጤት ውጤታማነት: - ከፍተኛ የጥቁር ድብድብ ጭማቂዎች ከፍተኛ ውጤት ለማረጋገጥ የመጫኛ ሂደቱን ያሻሽሉ. ተገቢ ብልሽቶች, መጫን, እና ማጠራቀሚያ ቴክኒኮች ቆሻሻን በሚቀንስበት ጊዜ ጭማቂውን ውጤታማ በሆነ መንገድ ለማውጣት ይረዳሉ.
የትኩረት መለኪያዎች: - የብሪኮንክ ጭማቂ ንጣፍ ያላቸውን ጣዕምና የአመጋገብ ባህሪያትን ሳያስተካክሉ የተፈለገውን የትኩረት ሂደት በትኩረት ይከታተሉ. ወጥነት ያላቸውን ውጤቶች ለማረጋገጥ የሙቀት መጠን እና የትኩረት ደረጃን በጥንቃቄ ይቆጣጠሩ.
የጥራት ቁጥጥር በእያንዳንዱ ምርት ደረጃ ላይ ውጤታማ የጥራት ቁጥጥር እርምጃዎችን መተግበር. እንደ ጣዕም, ቀለም, አያያዝ, ለ PH, እና ማይክሮባኒታዊ ደህንነት ላሉ ምክንያቶች ምርቱን በመደበኛነት ይፈትሹ. ይህ ከሚፈልጉት ዝርዝሮች ውስጥ ማንኛውንም ክብረሶች ለመለየት እና በመጨረሻው ምርት ውስጥ ወጥነት ማረጋገጥ ይረዳል.
የ PETSTUESESES: - የተደነገጉ ጭማቂዎችን በአግባቡ ያተኮሩ ማንኛውንም ጎጂ ባክቴሪያዎችን ለማጥፋት እና ደህንነቱን ለማረጋገጥ. ጣዕም ወይም የአመጋገብ ይዘት ውስጥ ያለ አግባብ ያልሆነ ለውጦችን ሳያስከትሉ ውጤታማ የመለጠፍ መመሪያዎችን ለማግኘት የሚመከሩ የሙቀት መጠን እና የጊዜ መመሪያዎችን ይከተሉ.
ማሸግ እና ማከማቻ: - የጥንቆላ ጭማቂዎችን ከጊዜ በኋላ ጥራቱን የሚያዋርዱትን ከብርሃን, ኦክስጅንን እና እርጥበት የሚከላከሉ ተስማሚ የማሸጊያ ቁሳቁሶችን ይምረጡ. ትኩረቱን እንደ ቀዝቃዛ እና ጥቁር ማከማቻዎች ያሉ አግባብነት ያላቸው አግባብነት ያላቸው አግባብነት ያላቸው ሁኔታዎች ያከማቹ.
የመቆጣጠሪያ ተገኝነት: - በሚመለከታቸው የምግብ ደህንነት ሕጎች ጋር እራስዎን በደንብ ያውቁ እና ከእነሱ ጋር ይከበራሉ. ይህ ትክክለኛውን መለያ የመግባት, የጥራት ደረጃዎችን የመያዝ እና የምርት ሂደቶችን እና የምርት ሂደቶችን እና ንጥረ ነገሮችን የሚያገለግሉትን ንጥረ ነገሮች ጠብቆ ማቆየት ያካትታል.
ለእነዚህ ምክንያቶች በትኩረት በመከታተል ከፍተኛ ጥራት ያላቸውን መመዘኛዎች የሚያሟሉ እና ጣዕምን እና ገንቢ ምርትን የሚያመጣ ብሪኪንግን ማተኮር ማተኮር ይችላሉ.
