ኒዮግሪዲዲዲዲዲዲዲዶዲድ ዱቄል ዱቄት (ኤ.ኤ.ዲ.ሲ.)
ኒዮዲሲዲዲዲዲዲዲዲዶዲድሮክኮን (ኤን.ዲ.ዲ.) ዱቄትበተለምዶ ጣፋጩ እና የመጠጥ ምርቶች ውስጥ እንደ ጣፋጭ እና ጣዕም ማሻሻያ የሚሠራው በትንሹ ቢጫ ክሪስታል ዱቄት ነጭ ነው. የተገኘው ከ Citfus ፍራፍሬዎች የተገኘ ሲሆን ብዙውን ጊዜ ከሌሎች ጣፋጮች ጋር የተቆራኘበት ጣፋጭ ጣዕም አለው. ኤን.ዲ.ሲ. ብዙውን ጊዜ እንደ ለስላሳ መጠጦች, ጣፋጮች, መጋገሪያ ዕቃዎች እና ሌሎች የምግብ ምርቶች ጣፋጮች እና ጭምብል መራራ ጣዕም ለማጎልበት ባሉ ምርቶች ውስጥ ጥቅም ላይ ይውላል. በተጨማሪም ኤን.ሲ.ሲ.ዲ.ዲ.ዲ.ዲ. የተረጋጋ ጣዕም መገለጫ ለማሳካት ከሌሎች ጣፋጮች ጋር በመተባበር ይታወቃል. እንደ ደህንነቱ የተጠበቀ የምግብ ተጨማሪ ተቀባይነት ያለው ሲሆን በዓለም ዙሪያ በሚገኙ የተለያዩ አገሮች ውስጥ ጥቅም ላይ እንዲውል ተደርጓል.
የመራራ ብርቱካናማ አውጪ ዝርዝር መግለጫ | |
Botanical ምንጭ | Citrus aurantium l |
ጥቅም ላይ የዋለው | ፍሬ |
ዝርዝር: | ኤን.ዲ.ዲ. 98% |
መልክ | ነጭ ጥሩ ዱቄት |
ጣዕም እና ሽታ | ባህሪይ |
መጠኑ መጠን | 100% ማለፊያ 80 ሜትስ |
አካላዊ | |
በማድረቅ ላይ ማጣት | ≤1.0% |
የብዙዎች ብዛት | ከ 40-60 እሽግ / 100 ሜ |
ሰልፋድ አመድ | ≤1.0% |
Gmo | ፍርይ |
አጠቃላይ ሁኔታ | ያልተለመደ ያልሆነ |
ኬሚካላዊ- | |
PB | ≤2MG / KG |
እንደ | ≤1Mg / KG |
Hg | ≤0.1mg / KG |
ሲዲ | ≤1.0mg / KG |
ማይክሮቤሪያ | |
ጠቅላላ ማይክሮብቴሪያሪያክ ቆጠራ | ≤1000cfu / g |
እርሾ እና ሻጋታ | ≤100cfu / g |
E.coi | አሉታዊ |
ስቴፊሎኮኮኮኮስ ኦውሮስ | አሉታዊ |
ሳልሞኔላ | አሉታዊ |
ኤንቶቢክተርስስ | አሉታዊ |
(1) ከፍተኛ ጣፋጭነትኤን.ዲ.ሲ. በግምት 1500-1800 እጥፍ በግምት 1500-1800 እጥፍ የሚሆን ሲሆን
(2) ዝቅተኛ ካሎሪለዝቅተኛ ካሎሪ እና ከስኳር ነፃ ምርቶች ተስማሚ ለማድረግ ከሶስት-ካሎሪ ይዘት ያለ ነቀፋ የጣፋጭ ከፍታ የለውም.
(3) ምሬት ጭምብልኤን.ኤን.ሲ. ምሬት ሊሸራት ይችላል, ይህም መራራነት ሊያስቀይሩባቸው በሚያስፈልጋቸው የምግብ እና የመጠጥ ምርቶች ዋጋ ያለው ንጥረ ነገር ነው.
(4) ሙቀቱ የተረጋጋየተጋገሩ ሸቀጦችን እና የሙቅ መጠጦችን ጨምሮ በተለያዩ የምግብ እና የመጠለያ ትግበራዎች ውስጥ አጠቃቀሙን እና የመጠጥ ትግበራዎች አጠቃቀሙ እንዲፈቅድ,
(5) ዋና ዋና ውጤቶችNHDC የሌሎች ጣፋጭ ወኪሎች አጠቃቀምን በተመለከተ አጠቃቀምን እንዲቀነስ በመፍቀድ NHDC የሌሎችን ሌሎች ጣፋጮች ጣፋጩን ማሻሻል እና ማጉላት ይችላል.
(6) ዘላቂነት: -ኤን.ዲ.ሲ. በውሃ በጣም የሚሟሟት ሲሆን ለተለያዩ ፈሳሽ መተግበሪያዎች ተስማሚ ያደርገዋል.
(7) ተፈጥሯዊ አመጣጥኤን.ኤን.ዲ. የተገኘው ከ Citrus ፍራፍሬዎች የተገኘ ነው, ለምግብ እና ለመጠጥ ምርቶች ተፈጥሯዊ እና ንፁህ የሆነ የመሰለሻ አማራጭን በማቅረብ ነው.
(8) ጣዕም ማጎልበቻየሁሉም ምርቶችን አጠቃላይ ጣዕም መገለጫውን ማሻሻል እና ማሻሻል ይችላል.
(1) ሜታቦሊዝም ጨምሯል
(2) የስብ መሰባበርን ይጨምሩ
(3) ቴርሞሞኒስ ጭማሪ
(4) የምግብ ፍላጎት ቀንሷል
(5) የኃይል መጨመር
(6) የስብ ማቃጠል እና ክብደት መቀነስ ይጨምሩ
(7) ጣዕም ማሻሻያ እና ተፈጥሯዊ ጣፋጩ
(1) ኔዎስሲዲዲዲዲዲዲዲዲዲዶዲዲዶድ (ኤ.ሲ.ዲ.ሲ) በተለምዶ እንደ ሀየመድኃኒት ወኪልበምግብ እና በመጠጥ ኢንዱስትሪ ውስጥ.
(2) ጥቅም ላይ ውሏልኑድ እና ጭምብል መራራነትእንደ ሶዳዎች ያሉ ምርቶች ውስጥ, የፍራፍሬ ጭማቂዎች እና ደህንነት ያሉ ምርቶች ውስጥ.
(3) ኤን.ሲ.ሲ.ሲም በመድኃኒት እና በአፍ የሚደረግ የእንክብካቤ ምርቶች ውስጥ ይሠራልጣዕም እና ቀልድ ማሻሻል.
(4) በተጨማሪ, ሊካተት ይችላልየእንስሳት መኖየምግብ ቅባትን ለማሳደግ እና የማያቋርጥ ጣዕሞችን ለማሳደግ.
(5) ኤን.ኤን.ሲ.ዲ. ለአምራቾቹ ቅናሾችን ይሰጣል.
የኒዎድሪዲዲዲዲዲዲዲዲዲዲዲዲዲዲዲዲዲድ (ኤ.ሲ.ዲ.ሲ.) ዱቄት ከዚህ በታች እንደተጠቀሰው በርካታ እርምጃዎችን ያካትታል-
(1) ጥሬ እቃ ምርጫየ NHDC ምርት ጥሬ እቃው በተለምዶ በኒዎድሪዲዲ ውስጥ ሀብታም የሆኑት ሌሎች የሎተር ፍሬዎች ወይም ሌሎች የሎሪ ፍሬዎች ናቸው.
(2) ማውጣትኒውዲሲዲዲዲዲይ የፍላሽ ዘዴዎችን በመጠቀም ከጥሬው ቁሳቁስ የተወሰደ ነው. ይህ ኔቶ per ርሲዲዲን ለማቃለል ተስማሚ በሆነው ፈሳሽ መጎናጸፊያን ያካትታል እና ከዚያ አውጪው ከጠጣዎቹ ቀሪዎች ጋር በመለያየት ይደግፋል.
(3) መንጻትከዚያ በኋላ በ Citrus Pels elel ውስጥ ያሉ ሌሎች ፍላሞኖስን እና ውህዶችን ጨምሮ ሌሎች ፍላ sounds ችን እና ውህዶች ጨምሮ ቆሻሻዎችን ለማስወገድ ፅንሱ ይነሳል. ይህ ብዙውን ጊዜ የሚከናወነው እንደ ክሮክቶግራፊ ወይም ክሪስታል የመሳሰሉ ዘዴዎችን በመጠቀም ነው.
(4) ሃይድሮጂንየተጣራ ኒዮደርዲዲዲን ኒዮግሪዲዲዲዲዲዲዲዲዲዲዲዲዲን (ኤ.ኤ.ዲ.ዲ.ሲ.) ለማምረት ሃይድሮጂን ደርሷል. ይህ በኒውዲጂዲዲን ሞለኪውል ውስጥ ሁለት ማሰሪያዎችን ለመቀነስ በሃይድሮጂን ፊት ለፊት ያለ ቅድመ-ምላሽን ያካትታል.
(5) ማድረቅ እና ወፍጮ: -ከዛ ኤን.ኤች.ፒ.ፒ.ፒ.ፒ. ከዚህ ቀሪ እርጥበት እንዲያስወግድ ደረቅ ነው. በአንድ ወቅት ደረቅ, ለማሸግ እና በተለያዩ መተግበሪያዎች ውስጥ ለመጠቀም ተስማሚ የሆነ ጥሩ ዱቄት ለማምረት ይቀልጣል.
(6) የጥራት ቁጥጥርበምርት ሂደት ውስጥ የጥራት ቁጥጥር እርምጃዎች የ NHDC ዱቄት ንፅህናን እና ደህንነትን ለማረጋገጥ አስፈላጊ ናቸው. ይህ ለክረኞች አለመኖር ምርመራ ሊያካትት ይችላል, እንዲሁም የ NHDC ንፅፅር እና ትኩረትን መመርመር.
(7) ማሸግየ NHDC ዱቄት ከዛም የቡድን ቁጥሮች, የማምረቻ ቀናትን እና ማንኛውንም የቁጥጥር መረጃን ጨምሮ በሚመለከታቸው መረጃዎች የተሰሩ የምግብ-ክፍል ቦርሳዎች ወይም መያዣዎች ያሉ ተስማሚ መያዣዎች ውስጥ የታሸጉ ናቸው.
መግለፅ
ከ 100 ኪ.ግ., 3-5 ቀናት በታች
እቃዎቹን ለማንሳት ለቤት አገልግሎት በር ነው
በባህር
ከ30000 ኪ.ግ.
ወደብ ወደብ አገልግሎት የባለሙያ ማጽጃ ደላላ ደጃከር ያስፈልጋል
በአየር
100 ኪ.ግ. 1000 ኪ.ግ.
አየር ማረፊያ ወደ አውሮፕላን ማረፊያ አገልግሎት የሙያ ማጽጃ ደላላ ደጃከር ያስፈልጋል

የ NHDC ዱቄትበ ISO, ሃላ, Koser እና በ HACCP የምስክር ወረቀቶች የተረጋገጠ ነው.
